Vakuumski zamr-
Hrana
zivač i spremište
Svježa govedi-
1-3 godine
na i teleća
Mrežica na tlu
1 godina
Svježa svinjetina
2 – 3 godine
Svježa riba
2 godine
Svježe peradi
2 – 3 godine
Dimljeno meso
3 godine
Proizvodi svježe
kože, slabog
2 – 3 godine
bradanja
Svježe voće
2 – 3 godine
Tvrdi sirovi
6 mjeseci
Narezana jela
nije preporučeno
od mesa
Svježa tjestenina
6 mjeseci
Napomena: Gornja tablica služi samo kao referenca. Prilikom
utvrđivanja razdoblja pohrane, uvijek se predlažu lokalni higi-
jenski propisi i odredbe HACCP-a.
Čišćenje i održavanje
• PAŽNJA! Prije pohrane, čišćenja i održavanja uvijek isključite
uređaj iz električne mreže i ohladite.
• Ne upotrebljavajte vodeni mlaz ili parni čistač za čišćenje i ne
gurajte uređaj pod vodom jer će se dijelovi smočiti i može doći
do električnog udara.
• Ako se uređaj ne održava u dobrom stanju čistoće, to može
negativno utjecati na vijek trajanja uređaja 0 i dovesti do opa-
sne situacije.
• Ostaci hrane moraju se redovito čistiti i uklanjati iz uređaja.
Ako se uređaj ne čisti pravilno, smanjit će njegov vijek trajanja
i može rezultirati opasnim stanjem tijekom upotrebe.
Čišćenje
• Rashlađenu vanjsku površinu očistite krpom ili spužvom na-
vlaženom otopinom blagog sapuna.
• Iz higijenskih razloga uređaj je potrebno očistiti prije i poslije
upotrebe.
• Izbjegavajte kontakt vode s električnim komponentama.
• Nikada nemojte koristiti agresivna sredstva za čišćenje, abra-
zivne spužve ili sredstva za čišćenje koja sadrže klor. Nemojte
upotrebljavati čeličnu vunu, metalno posuđe ni oštre ili šilja-
ste predmete za čišćenje. Nemojte koristiti benzin i otapala!
• Nikada ne uranjajte uređaj u vodu ili druge tekućine.
• Niti jedan dio ne može se prati u perilici posuđa.
Održavanje
Vakuumski spre-
• Redovito provjeravajte rad uređaja kako biste spriječili ozbilj-
mnik za hladnjak
ne nesreće.
• Ako vidite da uređaj ne radi pravilno ili da postoji problem,
1 mjesec
prestanite s korištenjem, isključite ga i kontaktirajte s dobav-
ljačem.
1 mjesec
• Sve radove vezane uz održavanje, instalaciju i popravke mora
2 – 4 tjedna
obavljati specijalizirani i ovlašteni tehničar, ili ih mora prepo-
ručiti proizvođač.
2 tjedna
2 – 4 tjedna
Prijevoz i skladištenje
• Prije skladištenja uvijek provjerite je li uređaj isključen iz na-
6 – 12 tjedana
pajanja i potpuno rashlađen.
• Uređaj čuvajte na hladnom, čistom i suhom mjestu.
2 – 4 tjedna
• Nikada nemojte stavljati teške predmete na uređaj jer biste
ih mogli oštetiti.
2 tjedna
• Ne pomičite uređaj dok je u radu. Uređaj iskopčajte iz napaja-
nja dok ga pomičete i držite ga na dnu.
6 – 12 tjedana
Rješavanje problema
6 – 12 tjedana
Ako uređaj ne radi ispravno, pogledajte donju tablicu za rješe-
2 – 3 tjedna
nje. Ako i dalje ne možete riješiti problem, obratite se dobavlja-
ču / pružatelju usluga.
Problemi
Uređaj se ne
može uključiti
Uređaj ne
usisava zrak
iz vrećica do
kraja
Vakuumska
vrećica gubi
vakuum nakon
zatvaranja
U rijetkim
slučajevima
može doći do
pogreške u
ciklusima rada
stroja, što može
izazvati kvar
Moguće rješenje
• Provjerite je li stroj pravilno ukopčan u uzemlje-
nu utičnicu.
• Provjerite ima li na strujnom kabelu poderotina
i pohabanih dijelova. Nemojte upotrebljavati
stroj ako je napojni kabel oštećen.
• Za pravilno stvaranje i brtvljenje vakuuma vrlo
je važno točno postaviti rub vrećice na šipku
za brtvljenje. Provjerite je li vrećica umetnuta
u brtvu vakuumske komore i da folija nije duž
brtvene šipke.
• Ako pripremate vrećice za pakiranje iz role, pro-
vjerite je li prva brtva odgovarajuća i zategnuta.
• Kako bi vakuumska generacija bila uspješna,
uređaj i vrećica moraju biti čisti, suhi i bez česti-
ca hrane. Obrišite površinu brtve i unutrašnjost
vrećice te pokušajte ponovno.
• Oštri predmeti mogu probušiti male rupe u
vrećicama. Da biste to spriječili, prekrijte oštre
rubove papirnatim ručnikom i usisajte u novoj
vrećici.
• Neke vrste voća i povrća mogu osloboditi
plinove (koji nestaju) ako nisu pravilno blanirani
ili zamrznuti prije pakiranja. Otvorite vrećicu.
Ako mislite da je zrnje hrane započelo, bacite
hranu. Ako kvarenje hrane još nije započelo,
odmah je konzumirajte. U slučaju nedoumica
bacite namirnice.
• Isključite stroj iz napajanja i ponovno ga spojite.
HR
49