Publicité
Élelmiszertárolási és biztonsági információk
A vákuumkamra-csomagológép forradalmasítja az élelmi-
szerek vásárlását és tárolását. Mivel a vákuumcsomagolás
megszünteti a fagyasztóban keletkező égési sérüléseket és az
élelmiszerek lassú megromlását, most kihasználhatja az élel-
miszerek ömlesztett áruként való megvásárlásának előnyeit az
élelmiszer-pazarlás veszélye nélkül. A vákuumcsomagolás a
készülékkel együtt a levegő akár 90%-át is eltávolítja a csoma-
golásból. Így az élelmiszerek akár 5-ször hosszabb ideig fris-
sek maradnak, mint a szokásos körülmények között. A száraz
élelmiszerek, mint például a tészta, a gabonafélék és a liszt
frissen maradnak az elejétől a végéig Plus vákuumcsomagolás
megakadályozza, hogy a sírok és más rovarok megfertőzzék a
száraz árukat.
Élelmiszerek
Friss marha-
hús és borjú
Földi hús
Friss sertés
Friss hal
HU
Friss szárnyas
Füstölt húsok
Friss termé-
kek, csiszolt
Friss gyümölcsök
Kemény sajtok
Szeletelt delfin
húsok
Friss tészta
Megjegyzés: A fenti táblázat csak tájékoztató jellegű. A táro-
lási idő meghatározásakor mindig javasolni kell a helyi egész-
ségügyi-epidemiológiai előírásokat és a HACCP-t.
Tisztítás és karbantartás
• FIGYELEM! Tárolás, tisztítás és karbantartás előtt mindig vá-
lassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és hűtse le.
• Ne használjon vízsugarat vagy gőztisztítót a tisztításhoz, és ne
nyomja a készüléket víz alá, mert az alkatrészek benedvesed-
hetnek, és áramütés következhet be.
• Ha a készüléket nem tartják megfelelő tisztaságú állapotban,
ez hátrányosan befolyásolhatja a készülék 0 élettartamát, és
veszélyes helyzetet okozhat.
• Az ételmaradványokat rendszeresen meg kell tisztítani, és el
kell távolítani a készülékből. Ha a készüléket nem tisztítják
meg megfelelően, az csökkenti annak élettartamát, és hasz-
nálat közben veszélyes állapotot okozhat.
Tisztítás
• Enyhe szappanos oldattal enyhén megnedvesített ruhával
vagy szivaccsal tisztítsa meg a hűtött külső felületet.
• Higiéniai okokból a készüléket használat előtt és után meg
kell tisztítani.
• Ne érjen víz az elektromos alkatrészekhez.
• Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, súrolósziva-
58
Vákuumos
Vákuumos hűtő
fagyasztó tárolása
tárolása
1-3 év
1 hónap
1 év
1 hónap
2-3 év
2-4 hét
2 év
2 hét
2-3 év
2-4 hét
3 év
6-12 hét
2-3 év
2-4 hét
2-3 év
2 hét
6 hónap
6-12 hét
nem ajánlott
6-12 hét
6 hónap
2-3 hét
csokat vagy klórtartalmú tisztítószereket. A tisztításhoz ne
használjon acélgyapotot, fémeszközöket vagy éles vagy he-
gyes tárgyakat. Ne használjon benzint vagy oldószereket!
• Soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba.
• Egyetlen alkatrész sem tisztítható mosogatógépben.
Karbantartás
• A súlyos balesetek megelőzése érdekében rendszeresen elle-
nőrizze a készülék működését.
• Ha azt látja, hogy a készülék nem működik megfelelően, vagy
probléma van, ne használja tovább, kapcsolja ki, és forduljon
a forgalmazóhoz.
• Minden karbantartási, telepítési és javítási munkát szakkép-
zett és felhatalmazott technikusoknak kell elvégezniük, vagy
a gyártónak kell javasolnia.
Szállítás és tárolás
• Tárolás előtt mindig győződjön meg arról, hogy a készülék le
lett választva a hálózatról, és teljesen lehűlt.
• A készüléket hűvös, tiszta és száraz helyen tárolja.
• Soha ne helyezzen nehéz tárgyakat a készülékre, mert ez ká-
rosíthatja azt.
• Ne mozgassa a készüléket működés közben. Mozgatás köz-
ben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és
tartsa alul.
Hibaelhárítás
Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük, ellenőrizze az
alábbi táblázatban a megoldást. Ha továbbra sem tudja megol-
dani a problémát, kérjük, forduljon a szállítóhoz/szolgáltatóhoz.
Problémák
Lehetséges megoldás
A készülék nem
• Ellenőrizze, hogy a gép megfelelően csatlako-
kapcsol be
zik-e egy földelt aljzathoz.
• Ellenőrizze, hogy a tápkábelen nincs-e
szakadás vagy kopás. Ne használja a gépet,
ha a tápkábel sérült.
A gép nem
• A megfelelő vákuumképződés és lezárás
szívja ki teljesen
érdekében elengedhetetlen, hogy a zsák széle
a levegőt a
pontosan a lezárórúdra kerüljön. Győződjön
zsákokból
meg arról, hogy a tasak be van helyezve a
vákuumkamra tömítésébe, és hogy a fólia
nem hullámos-e a tömítőrúd mentén.
• Ha a csomagolásokat a tekercsből készíti elő,
győződjön meg arról, hogy az első tömítés
megfelelő és szoros.
• Ahhoz, hogy a vákuumgenerálási folyamat
sikeres legyen, a gépnek és a tasaknak
tisztának, száraznak és ételmaradványoktól
mentesnek kell lennie. Törölje le a tömítés fe-
lületét és a tasak belsejét, majd próbálja újra.
A vákuumta-
• Az éles tárgyak átlyukaszthatják a tasakokban
sak a lezárás
lévő kis lyukakat. Ennek megelőzése érdeké-
után elveszíti a
ben papírtörlővel fedje le az éles széleket, és
vákuumot
porszívózza fel egy új tasakban.
• Egyes gyümölcsök és zöldségek gázt
bocsáthatnak ki (gáztalanítás), ha nem
megfelelően blansírozzák vagy fagyasztják
meg a csomagolás előtt. Nyissa ki a tasakot.
Ha úgy gondolja, hogy az étel megromlott,
dobja ki az ételt. Ha az étel megromlása még
nem kezdődött el, azonnal fogyassza el. Ha
kétségei vannak, dobja ki az ételt.
Publicité
