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chiatura in futuro.
• Conservare il manuale utente per riferimento futuro.
NOTA! A causa dei residui di produzione, l'apparecchiatura
può emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Ciò è
normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che
l'apparecchiatura sia ben ventilata.
Istruzioni operative
Prima dell'avvio
• Collegare la macchina all'alimentatore.
• Quando la macchina è accesa, il LED POWER si accende.
• Quando si preme ON/OFF, il display si accende e la ventola si
avvia. La macchina è pronta per l'uso.
Guarnizione sottovuoto e sigillatura della sacca
• Selezionare un sacchetto appropriato e collocare gli alimenti
al suo interno.
• Lasciare almeno 4-5 cm di spazio per garantire risultati mi-
gliori del processo di generazione del vuoto.
• Posizionare il bordo aperto della sacca sulla guarnizione del-
la camera. Assicurarsi che il bordo aperto si trovi all'interno
della camera di depressione.
• Chiudere e premere il coperchio.
• Premere il pulsante Avvio o il pulsante Avvio rapido.
• La macchina passa alla modalità di generazione del vuoto.
Il conto alla rovescia da 9 a 0 viene avviato sul display (se la
pressione non raggiunge il valore standard di -20"Hg, il conto
alla rovescia si ferma a 2). Quando viene generato il vuoto, il
valore sul display viene conteggiato da un valore predefinito a
0. La macchina passa alla modalità di tenuta.
• Al termine del ciclo di sigillatura, il coperchio si apre automa-
ticamente e viene emesso un segnale acustico.
• Rimuovere la sacca, controllare il vuoto e la guarnizione.
NOTA! Una guarnizione corretta deve essere trasparente.
Se la guarnizione è irregolare, incompleta, ondulata, bianca
o opaca, rimuovere la parte sigillata e sigillare nuovamente
la sacca.
• Gli alimenti confezionati sottovuoto devono essere conservati
correttamente. Gli alimenti deperibili devono essere conser-
vati in frigorifero o congelati per evitare il deterioramento.
• Per arrestare la macchina, premere ON/OFF. Se è necessaria
una rapida sigillatura, premere il pulsante Sigillatura.
Come utilizzare la funzione PULSE VAC
A volte, durante l'imballaggio sottovuoto, gli alimenti morbidi
possono danneggiarsi a causa di un vuoto troppo alto. In tal
caso, la funzione Pulse Vac può essere utilizzata per controlla-
re il tempo e la pressione, impedendo che gli alimenti morbidi
vengano schiacciati. Quando i prodotti succosi sono confezio-
nati, questa funzione può essere utilizzata anche per evitare
che i succhi vengano aspirati.
• Collocare gli alimenti nel sacchetto, posizionare il bordo
aperto del sacchetto sulla guarnizione della camera, assicu-
rarsi che il bordo aperto si trovi all'interno della camera di
depressione.
• Chiudere e premere il coperchio.
• Premere il pulsante Pulse Vac per avviare la macchina nella
modalità di generazione del vuoto a impulsi. Quindi premere
Avvio (o il pulsante Avvio rapido sull'impugnatura) per avvia-
re la generazione del vuoto a impulsi e ottenere la pressione
negativa richiesta. Durante il funzionamento, osservare la
sacca per verificare che la pressione sia corretta. Il processo
di generazione del vuoto può essere interrotto rilasciando il
pulsante Start e riavviato premendolo nuovamente.
• Una volta ottenuto il valore di pressione richiesto, premere il
pulsante Guarnizione per iniziare la sigillatura. Viene visua-
lizzato il tempo di sigillatura e inizia il conto alla rovescia fino
a 0.
• Al termine del processo, il coperchio si apre automaticamen-
te e viene emesso un segnale acustico.
** Per arrestare la macchina, premere ON/OFF.
Marinatura di alimenti (nessun accessorio incluso)
La macchina per imballaggio è dotata di una speciale modalità
Marinato, con due opzioni: Modalità Marinata rapida (15 minuti)
e Modalità Marinata normale (27 minuti). In modalità Marinata,
la macchina può eseguire due cicli di generazione del vuoto e
rilascio dell'aria in un contenitore sottovuoto, il che si tradu-
ce in una perfetta marinatura degli alimenti nel minor tempo
possibile. Il vuoto viene mantenuto per circa 4 minuti (modalità
Marinata rapida) o 8 minuti (modalità Marinata normale) prima
che l'aria venga lasciata nel contenitore tra cicli successivi. Al
termine del ciclo di marinatura, si sente un segnale acustico.
Sigillatura a impulso
A volte l'imballaggio sottovuoto non è necessario ed è suffi-
ciente sigillarlo. La macchina è dotata di una modalità Impul-
se Seal. In questa modalità l'utente non deve premere alcun
pulsante, la funzione viene attivata semplicemente aprendo e
chiudendo il coperchio.
1. Per impostare il tempo di tenuta, premere i pulsanti (F1) e
(F2).
2. Quando si preme il pulsante Impulse Seal, il LED si accen-
de. La macchina passa alla modalità Impulse Seal (se il co-
perchio è chiuso, viene visualizzata la "C"; se il coperchio è
aperto, il tempo di tenuta lampeggia sul display).
3. Mettere il bordo aperto della sacca sulla barra di tenuta e
farlo scorrere nella camera a vuoto. Chiudere e premere il
coperchio: la macchina rileva la chiusura del coperchio e
passa alla modalità di tenuta. Il conto alla rovescia dal tem-
po impostato a 0 viene avviato sul display. Ciò è seguito da
una decompressione che facilita l'apertura del coperchio;
una volta terminato il processo, si sente un segnale acusti-
co.
Per arrestare la macchina, premere ON/OFF.
4. Aprire il coperchio, rimuovere la sacca e controllare il sigil-
lo.
5. Ripetere i passaggi 3 e 4 per sigillare i sacchetti successivi.
Premere ON/OFF per uscire dalla modalità Impulse Seal.
NOTA! Se in modalità Impulse Seal molte sacche sono sigil-
late, il tempo di tenuta deve essere regolato adeguatamente
(abbreviato) per evitare il surriscaldamento della macchina o lo
scioglimento delle sacche.
Consigli per l'uso
Informazioni sulla confezione di alimenti in sacchetti
• Al momento dell'imballaggio, gli alimenti devono essere il
più freschi possibile. La durata di conservazione dei prodotti
sottovuoto può essere estesa fino a cinque volte rispetto alle
condizioni di conservazione standard.
• Gli alimenti morbidi e umidi o i prodotti che devono mante-
nere la loro forma devono essere congelati prima della con-
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