Publicité
Tabela pieczenia - baranina
Gru-
Rodzaj
Stopień wypieczenia
bość
Słabo wypieczone
40mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Żeber-
Słabo wypieczone
ka jag-
50mm
Średnio wypieczone
nięce
Dobrze wypieczone
Słabo wypieczone
60mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Słabo wypieczone
60mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Com-
Słabo wypieczone
ber
70mm
Średnio wypieczone
jagnię-
Dobrze wypieczone
cy
Słabo wypieczone
80mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Słabo wypieczone
60mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Udziec
jagnię-
Słabo wypieczone
cy bez
70mm
Średnio wypieczone
kości
Dobrze wypieczone
Gigot
Słabo wypieczone
80mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Słabo wypieczone
10mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Kotlety
jagnię-
ce
Słabo wypieczone
20mm
Średnio wypieczone
Dobrze wypieczone
Czas
Czas przysmażania i wskazania
90 sekund po zewnętrznej stronie,
1h 20min
pełną mocą palnika
2h 10min
3 minuty po zewnętrznej stronie,
3h
prawie pełną mocą palnika
90 sekund po zewnętrznej stronie,
1h 35min
pełną mocą palnika
2h 35min
3 minuty po zewnętrznej stronie,
3h 30min
prawie pełną mocą palnika
90 sekund po zewnętrznej stronie,
1h 45min
pełną mocą palnika
2h 50min
3 minuty po zewnętrznej stronie,
4h
prawie pełną mocą palnika
90 sekund z każdej strony, pełną
1h 45min
mocą palnika
2h 50min
3 minuty z każdej strony, prawie
4h
pełną mocą palnika
90 sekund z każdej strony, pełną
2h
mocą palnika
3h
3 minuty z każdej strony, prawie
4h 40min
pełną mocą palnika
2 minuty sekund z każdej strony,
2h 20min
pełną mocą palnika
3h 30min
4 minuty z każdej strony, prawie
5h 40min
pełną mocą palnika
4 minuty po zewnętrznej stronie,
1h 45min
prawie pełną mocą palnika
2h 50min
6 minut po zewnętrznej stronie, ze
4h
średnią mocą palnika
4 minuty po zewnętrznej stronie,
2h
prawie pełną mocą palnika
3h
6 minut po zewnętrznej stronie, ze
4h 40min
średnią mocą palnika
4 minuty po zewnętrznej stronie,
2h 20min
prawie pełną mocą palnika
1h 10min
6 minut po zewnętrznej stronie, ze
5h 40min
średnią mocą palnika
60 sekund z każdej strony, pełną
mocą palnika
35min
60 sekund z każdej strony, pełną
1h 10min
mocą palnika
2h
90 sekund z każdej strony, pełną
mocą palnika
60 sekund z każdej strony, pełną
mocą palnika
50min
60 sekund z każdej strony, pełną
1h 30min
mocą palnika
2h 30min
90 sekund z każdej strony, pełną
mocą palnika
- 182 -
Publicité
