Publicité
Gartabelle - Lammfleisch
Fleischsorte Dicke
40 mm
Lamm-
50 mm
karree
60 mm
60 mm
Lammrü-
70 mm
cken
80 mm
60 mm
Lammkeule
ohne
70 mm
Knochen
Gigot
80 mm
10 mm
Lammko-
teletts
20 mm
Garstufe Zeit
Rosa
1 Std. 20 Min.
Medium
2 Std. 10 Min.
Durch
3 Std.
1 Std. 35 Min.
Rosa
2Std. </716
Medium
35Min. </717
Durch
3 Std. 30 Min.
Rosa
1 Std. 45 Min.
Medium
2 Std. 50 Min.
Durch
4 Std.
Rosa
1 Std. 45 Min.
Medium
2 Std. 50 Min.
Durch
4 Std.
Rosa
2 Std.
Medium
3 Std.
Durch
4 Std. 40 Min.
Rosa
2 Std. 20 Min.
Medium
3 Std. 30 Min.
Durch
5 Std. 40 Min.
Rosa
1 Std. 45 Min.
Medium
2 Std. 50 Min.
Durch
4 Std.
Rosa
2 Std.
Medium
3 Std.
Durch
4 Std. 40 Min.
Rosa
2 Std. 20 Min.
Medium
1 Std. 10 Min.
Durch
5 Std. 40 Min.
Rosa
35 Min.
Medium
1 Std. 10 Min.
Durch
2 Std.
Rosa
50 Min.
Medium
1 Std. 30 Min.
Durch
2 Std. 30 Min.
- 50 -
Anbratzeit und Hinweise
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
3 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
3 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
3 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
3 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
3 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
2 Minuten von jeder Seite bei
maximaler Hitze
4 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
4 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
6 Minuten von jeder Seite bei
mittlerer Hitze
4 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
6 Minuten von jeder Seite bei
mittlerer Hitze
4 Minuten von jeder Seite bei fast
maximaler Hitze
6 Minuten von jeder Seite bei
mittlerer Hitze
60 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
60 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
60 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
60 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
90 Sekunden von jeder Seite bei
maximaler Hitze
Publicité
