Publicité
Tabela pečenja – svinjetina
Vrsta
Debljina
40mm
Cijeli file
50mm
60mm
30mm
40mm
But bez
50mm
kosti
Rolade
Svinjsko
pečenje
Svinjska
60mm
plećka
70mm
80mm
10mm
Svinjski
odrezak
20mm
Stupanj
Vrijeme
ispečenosti
Srednje
ispečeno
2h 20min
Dobro
3h 10min
ispečeno
Srednje
ispečeno
2h 35min
Dobro
3h 25min
ispečeno
Srednje
ispečeno
3h
Dobro
4h 5min
ispečeno
Srednje
ispečeno
1h 50min
Dobro
2h 40min
ispečeno
Srednje
ispečeno
2h 20min
Dobro
3h 10min
ispečeno
Srednje
ispečeno
2h 35min
Dobro
3h 25min
ispečeno
Srednje
ispečeno
3h
Dobro
4h 5min
ispečeno
Srednje
ispečeno
3h 20min
Dobro
4h 45min
ispečeno
Srednje
ispečeno
3h 40min
Dobro
5h 30min
ispečeno
Srednje
ispečeno
1h 10min
Dobro
1h 30min
ispečeno
Srednje
ispečeno
1h 10min
Dobro
2h 10min
ispečeno
- 246 -
Vrijeme pripremanja i napomene
90 sekundi s vanjske strane, puna
snaga plamenika
3 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
90 sekundi s vanjske strane, puna
snaga plamenika
3 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
90 sekundi s vanjske strane, puna
snaga plamenika
3 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
2 minute s vanjske strane, velikom
snagom plamenika
3 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
2 minute s vanjske strane, velikom
snagom plamenika
3 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
4 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
6 minuta s vanjske strane, srednja
snaga plamenika
4 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
6 minuta s vanjske strane, srednja
snaga plamenika
4 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
6 minuta s vanjske strane, srednja
snaga plamenika
4 minute s vanjske strane, skoro
puna snaga plamenika
6 minuta s vanjske strane, srednja
snaga plamenika
60 sekundi sa svake strane, puna
snaga plamenika
2 minute sa svake strane, puna
snaga plamenika
90 sekundi sa svake strane, puna
snaga plamenika
3 minute sa svake strane, velika
snaga plamenika
Publicité
