Sütőasztal - birkahús
Vas-
Típus:
Az átsütés mértéke
tagság
Enyhén átsült
40 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Bá-
Enyhén átsült
rány-
50 mm
Közepesen átsült
bordák
Jól átsült
Enyhén átsült
60 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Enyhén átsült
60 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Enyhén átsült
Bárány
70 mm
Közepesen átsült
hátrész
Jól átsült
Enyhén átsült
80 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Enyhén átsült
60 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Bá-
rány-
Enyhén átsült
comb,
70 mm
Közepesen átsült
kicson-
Jól átsült
tozva
Gigot
Enyhén átsült
80 mm
Közepesen átsült
Jól átsült
Idő
Sütési idő és jelzések
1 óra 20
90 másodperc a külső oldalon, teljes
perc
égőteljesítménnyel
2 óra 10
3 perc a külső oldalon teljes
perc
égőteljesítménnyel
3 óra
1 óra 35
90 másodperc a külső oldalon, teljes
perc
égőteljesítménnyel
2 óra
3 perc a külső oldalon teljes
35perc
égőteljesítménnyel
3 óra 30
perc
1 óra 45
90 másodperc a külső oldalon, teljes
perc
égőteljesítménnyel
2 óra 50
3 perc a külső oldalon teljes
perc
égőteljesítménnyel
4 óra
1 óra 45
90 másodperc mindkét oldalon teljes
perc
égőteljesítmény mellett
2 óra 50
3 perc mindkét oldalon majdnem
perc
teljes égőteljesítménnyel
4 óra
2 óra
90 másodperc mindkét oldalon teljes
3 óra
égőteljesítmény mellett
4 óra 40
3 perc mindkét oldalon majdnem
perc
teljes égőteljesítménnyel
2 óra 20
2 perc másodperc mindkét oldalon
perc
teljes égőteljesítmény mellett
3 óra 30
4 perc mindkét oldalon majdnem
perc
5 óra 40
teljes égőteljesítménnyel
perc
1 óra 45
4 perc a külső oldalon teljes
perc
égőteljesítménnyel
2 óra 50
6 perc a külső oldalon, közepes
perc
égőteljesítménnyel
4 óra
2 óra
4 perc a külső oldalon teljes
3 óra
égőteljesítménnyel
6 perc a külső oldalon, közepes
4 óra 40
perc
égőteljesítménnyel
2 óra 20
4 perc a külső oldalon teljes
perc
égőteljesítménnyel
1 óra 10
6 perc a külső oldalon, közepes
perc
égőteljesítménnyel
5 óra 40
perc
- 116 -