Publicité
5. RÅD VED MADLAVNING
5.1. GENEREL TILBEREDNINGSTABEL
Kategori
Opskrift
Små
kager/muffins
Sandkager
(26 cm Ø)
Kiks/
shortbreads
Chouquettes
Sødt
Yorkshire
bagværk
pudding
Marengs
Macaron
Æbletærte
Tarte tatin
Chokoladeso
ufflé
Ostekage
Frosne
croissanter
Strudel,
frossen
Toastbrød
Brød og
Focaccia
fladbrød
Brød, hele
Antal
Tilberednings-
niveauer
program
Statisk
1
Flere niveauer
2
Flere niveauer
3
Flere niveauer
Statisk
1
Flere niveauer
2
Flere niveauer
Statisk
1
Flere niveauer
2
Flere niveauer
3
Flere niveauer
1
Flere niveauer
2
Flere niveauer
1
Statisk
1
Flere niveauer
1
Statisk
1
Statisk
1
Flere niveauer
1
Statisk
1
Statisk
1
Statisk
1
Statisk
2
Flere niveauer
3
Flere niveauer
1
Statisk
1
Supergrill
1
Statisk
1
Statisk
DA 1121
Tilbehør til
T °C
Forvarm
madlavning
175 °C
Bageplade
160 °C
Bageplader +
150 °C
J
bradepander
140 °C
Bageplader
Metalrist +
170 °C
kageform
Metalrist +
150 °C
j
kageform
Metalriste +
150 °C
kageform
150 °C
Bageplade
150 °C
140 °C
J
Bageplader
140 °C
Bageplader
190 °C
Bageplade
J
170 °C
Bageplade
200 °C
J
Bageplade
90 °C
J
Bageplade
150 °C
J
Bageplade
Metalrist +
185 °C
J
kageform
Metalrist +
170 °C
J
kageform
Metalrist +
170 °C
J
kageform
Bageplade +
200 °C
J
forme
Metalrist +
150 °C
J
kageform
180 °C
Bageplade
180 °C
J
Bageplader
160 °C
Bageplader
210 °C
J
Bageplade
05
N
Metalrist
200 °C
J
Bageplade
200 °C
J
Bageplade
Tilberedningstid
Pladepo-
efter forvarm-
sition
ning* (min.)
20-30
L3
30-40
L3+L6
30-40
L2+L4+L6
40-50
L2
30-40
L3
40-50
L3+L6
50-60
25-30
L3
30-40
L3+L6
30-40
L2+L4+L6
35-40
L3
25-35
L3+L6
25-35
L3
20-30
L3
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L3
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
L2+L4+L6
30-40
L3
30-45
L7
4-6
L2/L3
25-35
L3
35-50
Publicité
