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G
G
G
G
accesorio para batir
G
G
G
G
accesorio para
G
montar
G
gancho para la masa
G
pasta quebradiza
preparado para
G
tartas de frutas
masa para pan
G
duro
masa para pan
G
blando
G
claras de huevo
Los ingredientes se mezclan mejor si se vierte el líquido en primer lugar.
Pare el aparato cada cierto tiempo y retire la mezcla del gancho para
la masa.
La cantidad de líquido que requieren los distintos lotes de harina varía
de forma considerable y lo pegajosa que sea la masa puede afectar
de forma significativa a la carga a la que se somete al aparato. Se
recomienda que observe el aparato cuando se esté mezclando la
masa; la operación no deberá durar más de 5 minutos.
interruptor de velocidad
Las siguientes indicaciones son sólo orientativas y variarán
dependiendo de la cantidad de masa que haya en el bol y de los
ingredientes que se mezclen.
para batir mantequilla y azúcar, inicie en 1, aumentando
gradualmente hasta 6.
para batir huevos en mezclas batidas, 3 - 6.
para mezclar harina, fruta, etc., 1 – 2.
para tartas con todos los ingredientes juntos, inicie en la
velocidad 1 – 2, aumentando gradualmente hasta 6.
para mezclar mantequilla con harina, 1 – 2.
Aumente gradualmente hasta 6.
Inicie en 1, aumentando hasta 6.
capacidades máximas
500 g de harina
mezcla total de 2 kg
600 g de harina
650 g de harina
12 (Se pueden batir las claras de dos huevos de tamaño medio,
como mínimo).
botón sensor de velocidad
electrónico
La mezcladora dispone de un botón sensor de velocidad electrónico
diseñado para mantener la velocidad con distintas condiciones de
carga, como al amasar masa de pan o al añadir huevos a un
preparado para una tarta. Por lo tanto, es posible que perciba cierta
variación en la velocidad durante la operación a medida que la
mezcladora se adapta a la carga y a la velocidad seleccionada, lo
cual es normal.
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