fr Service après-vente
Plats
Accessoires/ré-
cipients
Paupiettes
Faitout
Pot-au-feu
Faitout
Tortilla
Faitout
1
Saisissez les aliments à haute température, puis poursuivez la cuisson à température plus basse.
21.17 Conseils pour une préparation à faible
teneur en acrylamide
L'acrylamide est nocif pour la santé et se forme lorsque
vous préparez des produits à base de céréales et de
pommes de terre à très haute température.
Généralités
¡ Les temps de cuisson doivent être aussi courts que
possible.
¡ Faites dorer légèrement les plats, sans trop les bru-
nir.
¡ Utilisez des aliments volumineux et épais. La prépa-
ration produit moins d'acrylamide.
22 Service après-vente
Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de
l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconcep-
tion correspondante sont disponibles auprès de notre
service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans
à partir de la mise sur le marché de votre appareil
dans l'Espace économique européen.
Remarque : Dans le cadre des conditions de la garan-
tie, le recours au service après-vente est gratuit.
Pour plus d'informations sur la durée et les conditions
de la garantie dans votre pays, adressez-vous à notre
service après-vente, à votre revendeur ou consul-
tez notre site Web.
Lorsque vous contactez le service après-vente, vous
avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro
de fabrication (FD) de votre appareil.
Vous trouverez les données de contact du service
après-vente dans la liste ci-jointe ou sur notre site Web.
56
Niveau
Tempéra-
ture en °C
1
220/120
1
220/130
1
175
Mode
Temps de
cuisson
cuisson
en min.
Saisir +
1
60-90
Saisir +
1
210-240
Saisir +
10-15
Pain et pâtisserie
¡ Réglez la température avec chaleur tournante sur
180 °C maximum.
Petits gâteaux secs
¡ Badigeonnez les petits gâteaux secs avec de l'œuf
ou du jaune d'œuf. Ceci réduit la formation d'acryla-
mide.
¡ Répartissez-les uniformément sur la plaque.
Frites au four
¡ Répartissez les frites uniformément et en une seule
couche sur la plaque.
¡ Cuisez au moins 400 g de frites par plaque afin
qu'elles ne se dessèchent pas.
Ce produit contient des sources de lumière de la
classe d'efficacité énergétique G.
22.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de
fabrication (FD)
Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication
(FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'appa-
reil.
Vous trouverez la plaque signalétique avec les numé-
ros en ouvrant la porte de l'appareil.
Pour retrouver rapidement les données de votre appa-
reil et le numéro de téléphone du service consomma-
teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.
Remarques
Saisissez les paupiettes par por-
tion, pour cela utilisez le mode
de cuisson pour saisir.
Faites revenir les oignons coupés
en deux, puis les légumes briève-
ment et remplissez de liquide.
Portez le bouillon à ébullition, as-
saisonnez et ajoutez le pot-au-
feu. La viande doit être complète-
ment recouverte d'eau.
Couvrez le faitout et poursuivez
la cuisson à 130 °C.
Saisissez tous les ingrédients
hormis les œufs dans le faitout,
puis ajoutez les oeufs liquides et
poursuivez la cuisson jusqu'à ce
que la tortilla prenne.