fr Accessoires
4.7 Préchauffage rapide
Avec la fonction « Préchauffage rapide » votre appareil
atteint la température souhaitée en très peu de temps
dans les modes de cuisson Chaleur de voûte, Chaleur
de sole et Chaleur de voûte + de sole.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
nez vos plats uniquement lorsque le préchauffage ra-
pide est terminé et que le symbole de chauffe
s'éteint.
La fonction Préchauffage rapide est préréglée dans les
réglages de base. Dans les Réglages de base
→ Page 24, vous pouvez sélectionner Préchauffage
rapide
ou Chauffe
5 Accessoires
Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont
été spécialement conçus pour votre appareil.
Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud, il peut
se déformer. Cette déformation n'a aucun effet sur sa
fonction. Quand il refroidit, la déformation disparaît.
Accessoires
Plaque à pâtisserie,
émaillée
Grille
Lèchefrite en verre
Sonde thermométrique
5.1 Autres accessoires
Vous pouvez acheter d'autres accessoires auprès du
service après-vente, dans les commerces spécialisés
ou sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
www.gaggenau.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.
Autres accessoires
Rail télescopique
Grille, chromée, sans ori-
fice, avec pieds
12
.
Référence
BA016105
BA036105
4.8 Arrêt automatique
Pour votre protection, cet appareil est équipé d'un arrêt
automatique. L'appareil arrête tout processus de
chauffe après 12 heures si aucune commande n'est ef-
fectuée pendant ce temps. L'écran affiche un message.
En cas de programmation avec le programme spécial
longue durée, l'appareil n'active pas l'arrêt automa-
tique.
Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du
type d'appareil.
Utilisation
¡ Gâteau cuit sur une plaque
¡ Petites pâtisseries
¡ Vaisselle
¡ Moules à gâteau
¡ Plats à gratin
¡ Rôtir
¡ Gâteau cuit sur une plaque
¡ Rôtir
Sonde thermométrique → Page 19 pour la
cuisson précise de :
¡ Viande
¡ Poisson
¡ Volaille
¡ Pain
Autres accessoires
Plaque à pâtisserie,
émaillée, profondeur 15
mm
Lèchefrite en verre
Lèchefrite, émaillée, pro-
fondeur 30 mm
Résistance de chauffe
pour pierre à pain et à
pizzas et faitout, 230 V
Résistance de chauffe
pour pierre à pain et à
pizzas et faitout, 400 V
Pierre à pain et à pizzas,
support pierre à pain et à
pizzas et pelle à pizzas
Référence
BA026115
BA046117
BA226105
BA056115
BA056125
BA056133
Remarque : La résistance
chauffante est à comman-
der séparément