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HydraCook
Manuel
Vous pouvez déclencher les diffusions
de vapeur dès que
et que
est indiqué en vert.
Départ
Attendez la fin de la phase préchauf-
fage pour que la vapeur se mélange
bien avec l'air chauffé de l'enceinte.
Conseil : Pour savoir à quel moment dé-
clencher les diffusions de vapeur,
consultez les indications du livre de re-
cettes fourni ou de l'application Miele.
Servez-vous de la fonction
pour vous rappeler de les activer.
Sélectionnez
Départ
La diffusion de vapeur est déclenchée.
est désactivé.
Départ
Procédez de même pour activer
d'autres diffusions de vapeur, sous ré-
serve que
Départ
Après la dernière diffusion de vapeur,
est désactivé.
Départ
Poursuivez la cuisson jusqu'à son
terme.
Avec timer
Le four déclenche automatiquement
chaque diffusion de vapeur aux heures
réglées.
apparaît lorsque la diffusion
Diff. vapeur
de vapeur est déclenchée.
Après la dernière diffusion de vapeur,
s'éteint.
Diff. vapeur
Poursuivez la cuisson jusqu'à son
terme.
62
s'affiche
Diff. vapeur
Minuterie
.
soit vert.
Evaporer l'eau résiduelle
Lors d'un processus de cuisson avec ap-
port d'humidité et sans interruption, il
n'y a pas d'eau résiduelle dans le sys-
tème. L'eau est entièrement éliminée
par les diffusions de vapeur.
Si un processus de cuisson avec apport
d'humidité est interrompu manuelle-
ment ou en raison d'une panne de cou-
rant, l'eau qui n'a pas encore été utilisée
reste dans le système de diffusion de
vapeur.
Lors de la prochaine utilisation de la
fonction
HydraCook
gramme automatique avec apport d'hu-
midité,
Evaporer l'eau résiduelle
Si possible, lancez immédiatement
l'évaporation de l'eau résiduelle afin
que seule de l'eau fraîche soit utilisée
lors de la prochaine cuisson.
Risque de blessure par la vapeur
d'eau.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures graves.
N'ouvrez pas la porte pendant la dif-
fusion de vapeur.
L'évaporation de l'eau résiduelle peut
durer jusqu'à 30 minutes, en fonction de
la quantité d'eau restante.
L'enceinte de cuisson est chauffée et
l'eau résiduelle est transformée en va-
peur, de sorte que l'humidité se dépose
dans l'enceinte de cuisson et sur la
porte.
Essuyez impérativement cette buée
dans l'enceinte de cuisson et sur la
porte une fois que l'enceinte a refroidi.
ou d'un pro-
s'affiche.
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