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Démonter les rails télescopiques FlexiClip ................................................................ 100
Rabattre le corps de chauffe chaleur voûte/gril ......................................................... 101
En cas d'anomalie ......................................................................................................... 102
SAV................................................................................................................................... 107
Contact en cas d'anomalies.......................................................................................... 107
Garantie ........................................................................................................................... 107
Installation...................................................................................................................... 108
Cotes d'encastrement ................................................................................................... 108
Encastrement dans une armoire haute ou basse H xxxx-60.............................. 108
Vue latérale H xxxx-60 ............................................................................................. 109
Raccordements et aération H xxxx-60.................................................................. 110
Encastrement du four .................................................................................................... 111
Branchement électrique................................................................................................ 112
Schéma de branchement ........................................................................................ 113
Tableaux de cuisson ..................................................................................................... 114
Pâte travaillée.................................................................................................................. 114
Pâte à gâteau................................................................................................................... 115
Pâte levée ........................................................................................................................ 116
Pâte à l'huile et au séré.................................................................................................. 117
Pâte à génoise................................................................................................................. 117
Pâte à choux, pâte feuilletée, pâtisserie meringuée.................................................. 118
Plats salés........................................................................................................................ 119
Bœuf................................................................................................................................. 120
Veau.................................................................................................................................. 121
Porc .................................................................................................................................. 122
Agneau, gibier ................................................................................................................. 123
Volaille, poisson .............................................................................................................. 124
Informations pour les organismes de contrôle....................................................... 125
Plats de contrôle selon EN 60350-1........................................................................... 125
Classe d'efficacité énergétique d'après la norme EN 60350-1............................... 126
Fiche relative aux fours ménagers .......................................................................... 126
Caractéristiques techniques ...................................................................................... 127
Déclaration de conformité ............................................................................................ 127
Droits d'auteur et licences pour le module de communication............................... 127
Droits d'auteur et licences ............................................................................................ 128
Table des matières
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