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Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Gâteaux secs (1 plaque)
Gâteaux secs (2 plaques)
Sablés* (1 plaque)
Sablés* (2 plaques)
Fond de tarte (grille, moule à fond de
1
tarte, 28 cm)
Gâteau au fromage (grille, moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux pommes* (grille, moule à
manqué, 20 cm)
Tourte aux pommes (grille, moule à
manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (grille,
moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(1 plaque)
Tarte sucrée (1 plaque)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson, CF
fonction Crisp, Chaleur tournante Plus, Chaleur tournante éco, Chaleur sole-
voûte, Cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le sur le milieu de la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
3
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni
avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
1
1
1
1
Tableaux de cuisson
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
2
160
140
150–160
2
160–170
160–170
160–170
160
180
2
180–190
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
2
210–220
2
180–190
[min]
–
2
25–35
–
2
25–35
–
1+2
25–35
–
2
40–50
–
2
20–30
–
1+2
45–55
–
2
35–45
2
25–35
–
1
90–100
–
1
80–90
–
2
90–100
–
1
85–95
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
60–70
–
1
70–80
1
40–50
–
1
50–60
CF
–
–
3
–
–
–
3
–
–
–
–
–
–
115
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