Table des Matières
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Ce présentoir et ses accessoires éventuels peuvent être
livrés en un ou plusieurs emballages. Vérifier que tous
les accessoires commandés ont été reçus.
Soulever le présentoir de la palette au moyen d'un
chariot élévateur placé sur l'arrière du présentoir. Lors
de la mise en place du
présentoir, prendre les
précautions nécessaires
pour protéger les
éléments en verre.
Les présentoirs posés
au sol sont équipés
de robustes roulettes
pivotantes à frein.
ATTENTION
L'appareil et les accessoires peuvent être lourds.
Pour éviter les blessures graves, toujours faire appel
à un nombre suffisant d'ouvriers compétents et
expérimentés pour déplacer l'appareil, le mettre de
niveau et manipuler les accessoires.
Les présentoirs à rayonnage chauffant Alto-Shaam
sont conçus pour maintenir les aliments chauds à
une température correcte pour la consommation. Le
présentoir doit être posé sur une surface horizontale
à un emplacement qui lui permet de fonctionner de
la manière prévue et offrant un espace suffisant pour
le nettoyage et
l'entretien.
Mettre le
présentoir
de niveau
latéralement et d'avant en arrière
Ne pas installer le présentoir à proximité d'une
source d'air froid telle que congélateur ou bouches de
climatisation ni à aucun endroit où la fluctuation d'air
extérieur peut altérer les performances. Ce présentoir
ne doit pas être exposé à de la vapeur, de la graisse,
l'égouttement d'eau, des températures élevées ni aucun
autre effet nuisible.
Pour être conformes aux normes NSF, les modèles
pour sol doivent être équipés de roulettes ou de pieds
de 152 mm et les modèles de comptoir doivent être
équipés de pieds de 102 mm ou scellés à la base avec un
mastic homologué NSF.
DÉGAGEMENTS REQUIS
MN-37330-
• Rév 6 • 07/18 • Manuel série HSM
fr
AVERTISSEMENT
Une installation, une modifi cation, un réglage, une
réparation, un nettoyage ou un entretien incorrects
peuvent provoquer des DÉGÂTS MATÉRIELS, des
BLESSURES GRAVES ou la MORT.
Veiller à lire et comprendre les instructions d'installation,
d'utilisation et d'entretien avec attention avant d'installer,
d'entretenir ou d'utiliser ce matériel.
Dégagement arrière 102 mm
Installation
7
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