Table des Matières
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a V e r t I s s e m e n t
Une installation, une modification, un
réglage, une réparation, un nettoyage
ou un entretien incorrects peuvent
provoquer des dégâts matériels, des
blessures graves ou la mort.
VEILLER À LIRE et COMPRENDRE
les instructions d'installation,
d'utilisation et d'entretien avec
attention avant d'installer,
d'entretenir ou d'utiliser ce matériel.
a V e r t I s s e m e n t
L'appareil et les accessoires peuvent
être lourds. Pour éviter les blessures
graves, TOUJOURS faire appel à un
nombre suffisant d'ouvriers compétents
et expérimentés pour déplacer l'appareil,
le mettre de niveau et manipuler les
accessoires.
La cuve ronde Alto-Shaam doit être installée à un
emplacement qui lui permet de fonctionner de la
manière prévue et offrant un espace suffisant pour
la ventilation, le nettoyage et l'entretien.
1. La cuve ronde doit être posée sur une surface
stable et horizontale.
2. NE PAS installer cette cuve ronde dans un endroit
où elle peut être sujette à des conditions nuisibles,
notamment vapeur, graisse, égouttement d'eau,
haute température ou autres nuisances graves.
3. NE PAS entreposer ni utiliser de liquides
inflammables ni permettre la présence de vapeurs
inflammables à proximité de cette cuve ronde ou
de tout autre appareil.
4. Cette cuve ronde doit être exempte et à l'écart de
toute matière combustible.
5. Les parois extérieures de la cuve ronde peuvent
atteindre 127 °C. Vérifier la tenue à la température
du matériau de comptoir auprès de son fabricant
avant la pose pour s'assurer qu'il convient.
6. Le fabricant du comptoir peut avoir des exigences
spécifiques concernant la pose qui ne figurent
pas dans le présent manuel. Se renseigner sur les
exigences particulières concernant la pose auprès
du fabricant du comptoir.
7. Vérifier le dégagement par rapport à la table
ci-dessous, puis découper une ouverture ronde
dans le comptoir conformément aux plans figurant
dans les pages suivantes.
I n s t a l l a t I o n
MN-35890-
(Rév. 2) 09/15 • Cuves rondes • 4
fr
a t t e n t I o n
Pour écarter les dangers de BLESSURE
CORPORELLE GRAVE ou de DÉGÂTS
MATÉRIELS :
TOUJOURS prévoir une protection des
mains lors de l'utilisation de cet appareil
pour éviter les brûlures. Les pièces
métalliques de ce matériel deviennent
extrêmement chaudes durant la marche.
a V e r t I s s e m e n t
PAR MESURE DE SÉCURITÉ
NE PAS entreposer ni utiliser
d'essence ou autres gaz ou liquides
inflammables à proximité de cet
appareil ou de tout autre appareil.
8. Appliquer un cordon de silicone aux normes
alimentaires sur la surface supérieure du
comptoir, sur le périmètre de l'ouverture
découpée.
9. Poser la cuve ronde au centre de l'ouverture
découpée de telle manière que la bride soit au
contact du comptoir. Utiliser les pinces fournies
pour maintenir la cuve ronde en place. Serrer à
la main seulement. Essuyer l'excédent de silicone
après la pose.
mIse De nIVeaU
La cuve chauffante doit être mise de niveau
avant de raccorder l'alimentation électrique. Mettre
la cuve de niveau latéralement, puis d'avant en
arrière à l'aide d'un niveau à bulle.
Dégagements
dessous
côtés
m I s e e n P l a c e
152 mm
152 mm
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