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différent à chaque fois� Il est possible
d'ajouter plusieurs plats "Plaque" en
même temps dans le RackControl�
Modification d'un programme RackControl
Pour
modifier
RackControl, une fois ouvert, agir sur
les valeurs visualisées dans la colonne
de gauche (réf
modifier à tout moment le mode de
cuisson, la température, la ventilation
(sauf en mode vapeur) et la vanne
papillon (ou humidité, ou SteamTuner)�
Il est également possible de sauvegarder
la modification apportée ou bien de copier ,
renommer et supprimer le programme� Dans
ce cas-là, appuyer sur la touche fonctions (réf.
30
) et procéder de la façon indiquée dans le
chapitre 2�9 de ce manuel d'instructions�
2.12b Création
programme RackControl
En plus des programmes RackControl déjà
présents, il est possible d'en créer des personnalisés�
Entrer dans la liste des programmes
RackControl (dans la page Accueil, cliquer
sur
l'icône
RackControl)�
programme montré en haut est : "Manuel"
31
(réf�
)� Le programme "Manuel" permet
de créer un nouveau programme et de
travailler également en mode RackControl
sans mémoriser le programme� Dans le
deuxième cas, à la sortie du programme, les
valeurs de cuisson définies seront perdues.
Pour créer un nouveau programme, entrer
dans la section "Manuel du RackControl" et
ajouter dans la colonne de gauche, les valeurs
de cuisson souhaitées. Appuyer sur la touche
fonctions et procéder à la mémorisation du
programme de la façon indiquée dans le
chapitre 2�7 de ce manuel d'instructions�
Il est possible d'ajouter la liste des plats
seulement après avoir mémorisé le programme�
un
programme
29)
� Il est possible de
d'un
nouveau
Le
Vendredi 30 octobre 2015
29
O
250°
EasyService
Vendredi 30 octobre 2015
Manuel
premier
Petit-déjeuner
Déjeuner
Multibaker
Vapeur Mix
Déjeuner
A-La-Carte
1
I
2
3
4
5
6
7
8
9
10
START
I
O
30
A-La-Carte
31
16:20
16:20
41
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