Pando PHB-861 Manuel D'utilisation page 58

INOXPAN S.L. Pando
PASTELES
Pasteles pequeños
20 gr
Pasteles pequeños
40 gr
Pastel de
mantequilla y
levadura
Mantecada
Mantecada 2
bandejas
Galletas de vainilla
Galletas de vainilla
PAN
Pan blanco (1 kg de
harina) Forma de caja
Pan blanco (1 kg de
harina) Forma de caja
Pizza fresca (fina)
Pizza fresca (gruesa)
Pizza fresca (gruesa)
Pan
RECIPIENTE NIVEL MODO
Bandeja 2
Bandeja 2 + 4
Bandeja 2
Bandeja 2
Bandeja 2 + 4
Bandeja 2
Bandeja 2 + 4
RECIPIENTE NIVEL MODO
Caja 1
Caja 1
Bandeja 2
Bandeja 2
Bandeja 2
Bandeja 1
Convencional 150
Convencional 150
Convencional 150
Convencional 170
Convencional con
160
ventilador
Convencional 160
Convencional con
150
ventilador
Convencional
Convencional con
ventilador
Convencional
Convencional
Convencional con
ventilador
Convencional
58
PHB-861
PHTV-862
PHP-864
T. °C TIEMPO (min.)
36
t.d.p.: 10:00
t.h.: 34:00
t.d.p.: 8:00
t.h.: 30:00
t.d.p.: 8:00
t.h.: 13:00
t.d.p.: 8:20
t.h.: 12:00
t.d.p.: 8:00
t.h.: 10:00
t.d.p.: 8:00
t.h.: 14:00
TIEMPO
T. °C
(min.)
t.d.p.: 9:20
170
t.h.: 50:00
t.d.p.: 12:00
170
t.h.: 45:00
t.d.p.: 9:30
170
t.h.: 21:00
t.d.p.: 10:00
170
t.h.: 45:00
t.d.p.: 8:00
170
t.h.: 41:00
t.d.p.: 9:00
190
t.h.: 30:00
ES