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Pando PHB-861 Manuel D'utilisation page 192

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INOXPAN S.L. Pando
GÂTEAUX
Petits gâteaux 20 gr Plateau
Petits gâteaux 40 gr Plateau
Gâteau au beurre et
à la levure
Mantecada
Mantecada 2
plateaux
Biscuits à la vanille
Biscuits à la vanille
PAN
Pain blanc (1 kg de
farine) Forme de
boîte
Pain blanc (1 kg de
farine) Forme de
boîte
Pizza fraîche (fine)
Pizza fraîche (épaisse)
Pizza fraîche (épaisse)
Pain
NIVEA
CONTAINER
U
2
2 + 4
Plateau
2
Plateau
2
Plateau
2 + 4
Plateau
2
Plateau
2 + 4
CONTAINER NIVEAU MODE
Boîte
1
Boîte
1
Plateau
2
Plateau
2
Plateau
2
Plateau
1
MODE
Conventionnel
150
Conventionnel
150
Conventionnel
150
Conventionnel
170
Conventionnel
160
avec ventilateur
Conventionnel
160
Conventionnel
150
avec ventilateur
Conventionnel
Conventionnel avec
ventilateur
Conventionnel
Conventionnel
Conventionnel avec
ventilateur
Conventionnel
59
PHB-861
PHTV-862
PHP-864
T. °C
TEMPS (min.)
36
t.d.p. : 10:00
t.h. : 34:00
p.m.d.t. : 8h00.
t.h. : 30:00
p.m.d.t. : 8h00.
t.h. : 13:00
t.d.p. : 8:20
t.h. : 12:00
p.m.d.t. : 8h00.
t.h. : 10:00
p.m.d.t. : 8h00.
t.h. : 14:00
TEMPS
T. °C
(min.)
t.d.p. : 9:20
170
t.h. : 50:00
t.d.p. : 12:00
170
t.h. : 45:00
p.d.t. : 9h30.
170
t.h. : 21:00
t.d.p. : 10:00
170
t.h. : 45:00
p.m.d.t. :
170
8h00.
t.h. : 41:00
t.d.p. : 9h00.
190
t.h. : 30:00
FR

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