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Plat
Accessoires Niveau Température
Fromage de chèvre
Cuve en
au miel
verre/tôle de
cuisson
Camembert cuit,
Tôle de cuis-
pané, frais
son + papier
cuisson
Camembert cuit,
Tôle de cuis-
pané, surgelé
son + papier
cuisson
Bâtonnets de
Tôle de cuis-
mozzarella,
son + papier
surgelés
cuisson
Féta
Tôle de cuis-
son
Fromage au four,
Tôle de cuis-
frais
son
Mets
Tortilla
Plat à gratin 2 (3)
Omelette paysanne
Plat à gratin 2 (3)
Frittata
Plat à gratin 2 (3)
Enchiladas,
Cuve en
gratinées
verre/lèche-
frite
Lasagne
Plat à gratin 2 (3)
Macaroni au
Plat à gratin 2 (3)
fromage
Spätzle au fromage
Plat à gratin 2 (3)
*
Retournez les aliments à cuire à mi-cuisson.
40
Mode de
en °F (°C)
cuisson
2 (3)
390 (200)
3 (4)
390 (200)
H
2 (3)
355 (180)
H
2 (3)
355 (180)
2 (3)
390 (200)
H
2 (3)
355 (180)
2 (3)
480 (250)
2 (3)
355 (180)
320 (160)
320 (160)
375 (190)
2 (3)
390 (200)
345 (175)
355 / 430
(180 / 220)
355 / 430
(180 / 220)
Temps de
Remarques
cuisson
en min.
H
8
Conseil recette : mélangez du fromage
de chèvre frais ou du chèvre camem-
Q
8
bert avec du miel de lavande et parse-
mez la préparation de pignons de pin.
I
15 - 20
Faites cuire jusqu'à ce que la chapelure
/
se bombe.
I
15 - 20
Faites cuire jusqu'à ce que la chapelure
/
se bombe.
N
15
I
10
/
Z
12
Conseil recette : placez dans un plat
avec de l'huile, des tomates, des
oignons, de l'ail et du romarin, assai-
sonnez avec du sel et du poivre.
H
20
Après 10 minutes, incisez le fromage à
pâte molle en formant une croix et
ouvrez-le. Si possible, le plat doit ne
pas être beaucoup plus grand que le
fromage pour que ce dernier ne coule
pas.
H
40
Conseil recette : avec des poivrons,
des olives, des oignons, du jambon Ser-
rano et du fromage Manchego.
H
40
Conseil recette : avec des asperges
vertes et blanches, et du saumon
mariné.
N
45 - 50
Conseil recette : avec des épinards,
des oignons et des crevettes.
N
15 - 20
H
40
Conseil recette : classique ou végéta-
rienne avec des légumes grillés et de la
mozzarella de bufflonne.
H
10 - 20
Pour obtenir une croûte de fromage,
augmentez la température après
10 minutes de cuisson à 430°F
(220°C) et laissez dorer 10 min.
H
30
Disposez les Spätzles cuits à l'eau en
couches dans un plat en recouvrant de
fromage entre chaque couche.
Terminez par du fromage et des
oignons grillés et augmentez la tempé-
rature à 430°F (220°C) pendant
5 minutes.
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