Saisir Le Profil De Cuisson Avec Température À Coeur - Manitowoc Convertherm 4 easyTouch Notice D'utilisation Originale

Four mixte
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4 Saisie des profils de cuisson - page Cuisson
4.5  Saisir le profil de cuisson avec température à coeur
Saisie du profil de cuisson
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Autres étapes :
Démarrer le cycle de cuisson, pour la procédure voir Page 51
Enregistrer le profil de cuisson dans le livre de cuisine, pour la procédure voir Page 32
Notice d'utilisation
Sélectionner sur la « Page principale » la touche
« Cuisson ».
Sur la page « Cuisson », choisir l'un des modes de
fonctionnement, par ex. « Air pulsé ».
Sélectionner la touche « Température de cuis‐
son ».
Sur la page « Température », saisir la température
de cuisson désirée.
Sélectionner la touche « Température à coeur ».
Sur la page « Température », saisir la température
à coeur désirée.
Sélectionner le niveau désiré pour la « Vitesse du
ventilateur ».
Selon le mode de fonctionnement, sélectionner le
palier désiré pour « Crisp&Tasty » ou
« HumidityPro ».
Sélectionner la touche « Fonctions supplémentai‐
res ».
Sur la page « Fonctions supplémentaires », choisir
les fonctions supplémentaires désirées, par ex.
« Protection des programmes ».
Choisir sur la page « Cuisson » la touche « Ajouter
étape de cuisson » si vous souhaitez saisir une au‐
tre étape de cuisson.
Résultat : Le profil de cuisson est saisi.
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