Cuisinart CMW-100C Livret D'instructions page 7

MATÉRIAUX COMPATIBLES AVEC LES MICRO-ONDES
FORMATION D'UN ARC ÉLECTRIQUE :
L'arc électrique se reconnaît à un bruit de crépitement et à la présence d'étincelles. Il peut
produire une chaleur intense qui peut endommager l'intérieur du four ou les récipients utilisés
dans le four. Il peut également causer un incendie.
La formation d'un arc est causée par la présence d'articles en métal (récipients, brochettes,
brides ou attaches) dans le four. Pour l'éviter, utilisez seulement des matériaux micro-ond-
ables, c'est-à-dire résistants aux micro-ondes. Consultez les tableaux des matériaux compati-
bles ou incompatibles avec les micro-ondes ou suivez les consignes du fabricant du récipient
ou de l'emballage.
Utilisables pour le réchauffage ou la cuisson rapide. Ne pas laisser le
Assiettes et
four sans surveillance pendant leur utilisation. Rechercher des articles
tasses
spécialement marqués pour l'utilisation aux micro-ondes, c'est-à-dire
en papier
sans colourant ou teinture.
Utiliser seulement les cocottes brunisseuses munies d'une base qui
Cocotte
les soulève d'au moins 3/16 de pouce (5 mm) du plateau tournant.
brunisseuse
Toute autre utilisation risque de faire casser le plateau.
Utilisables pour couvrir les aliments qu'on réchauffe et pour absorber
Essuie-tout les matières grasses. À utiliser sous surveillance et seulement pour de
courtes périodes de cuisson.
Utilisable pour recouvrir les aliments et empêcher les éclaboussures et
Papier ciré
pour contenir l'humidité à l'intérieur des aliments.
On peut utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium lisses pour
Papier recouvrir les parties minces de la volaille qui risquent de trop cuire.
d'aluminium Cependant, le papier doit se trouver à au moins 1 pouce (2,5 cm) des
parois du four pour éviter la formation d'un arc.
Utilisables pour recouvrir les aliments et empêcher les éclaboussures
Papier sulfurisé
ou pour former des papillotes pour la cuisson à l'étuvée.
Micro-ondable seulement. Utilisable pour recouvrir les aliments afin
Pellicule
d'en contenir l'humidité pendant la cuisson. Ne doit pas venir en
plastique
contact avec les aliments. Fendre ou percer avant le refroidissement.
Doit être marqué « utilisable aux micro-ondes ». Suivre les consignes
du fabricant. Certains récipients en plastique peuvent fondre lorsqu'ils
contiennent des aliments chauds. Les sachets cuisson et les sacs en
Plastique plastique hermétiquement fermés doivent être fendus, percés ou
ouverts selon les instructions fournies sur l'emballage. Ne pas réutiliser
les récipients en plastique des mets congelés ou des mets pour
emporter.
Toujours retirer le couvercle. Utiliser seulement pour réchauffer les
aliments jusqu'à ce qu'ils soient chauds. La plupart des pots en verre ne
Pots en verre sont pas résistants à la chaleur et peuvent se casser. Utiliser seulement
des pots en verre trempé. Les pots destinés aux conserves maison sont
en verre trempé et résistent aux micro-ondes.
Sacs de cuisson Suivre les consignes du fabricant. Ne pas fermer avec des attaches
allant au four métalliques. Percer le sac pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Utiliser seulement les thermomètres conçus pour la cuisson aux
Thermomètres
micro-ondes (thermomètres à viande ou à bonbon).before cooling.
Micro-ondable seulement. Suivre les consignes du fabricant. Ne pas
Vaisselle
utiliser d'articles fêlés ou ébréchés.
Utiliser seulement des verres qui résistent à la chaleur, sans garniture
Verrerie
métallique. Ne pas utiliser de verres fêlés ou ébréchés.
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