ALIMENT
Poisson en filets -
morue, flétan, aiglefin,
1 lb (450 g)
Filets de même
épaisseur
Saumon en filet
1 lb (450 g)
Turbot, sole et autre
filets minces et plats,
1 lb (450 g)
Crevettes, grosses,
décortiquées et
déveinées 1 lb (450 g).
Pétoncles, gros, sans
noix 1 lb (450 g).
recommandée.
GUIDE DE CUISSON
DU POISSON ET DES
CRUSTACÉS AU FOUR
À MICRO-ONDES
les parties plus charnues soient
vers l'extérieur du plat.
20
DURÉE DE CUISSON
/ NIVEAU DE
PUISSANCE
Durée de cuisson :
4 à 6 minutes
Niveau de puissance :
Élevée (PL-10)
Durée de cuisson :
2½ à 3 minutes
Niveau de puissance :
Élevée (PL-10)
Durée de cuisson :
4 à 6 minutes
Niveau de puissance :
Élevée (PL-10)
Durée de cuisson :
1 à 3 minutes
Niveau de puissance :
Élevée (PL-10)
Durée de cuisson : 2 à 4
minutes. Tourner ou remuer
après 1 à 1½ minute.
Power Level: Élevée (PL-10)
les filets de poisson de manière à
obtenir des morceaux de même
taille et de même épaisseur.
ciré avant la cuisson.
INSTRUCTIONS
Laisser reposer pendant 3 minutes
avant de servir.
Couvrir de papier ciré, sans serrer.
Laisser reposer pendant 4 à 5
minutes avant de servir.
Plier de manière à obtenir une
épaisseur d'environ ¾ po (2 cm).
Laisser reposer pendant 3 minutes
avant de servir.
Disposer sur une assiette plate
micro-ondable, partie charnue vers
l'extérieur du plat. Couvrir d'une
autre assiette. Laisser reposer,
couvert, pendant 3 à 5 minutes.
Disposer en une seule couche sur
une assiette à tarte micro-ondable.
Arroser de beurre fondu ou de jus
de citron. Couvrir d'une assiette.
Laisser reposer, couvert, pendant
2 à 3 minutes.