Indicateur
Indication
de contrôle
afficheur
à gauche
principal
END
d
*L'appui sur les touches
Nota :
• Il est possible de quitter le mode programmation sans exécuter toutes les étapes décrites plus haut. Pour ce
faire, attendre 20 secondes sans actionner aucune touche. Le régulateur revient à l'affichage de veille.
Automatiquement, toutes les modifications sont validées et mémorisées sur le champ.
• Autre possibilité : quitter le mode programmation avec la touche
de cuisson ; toutes les modifications saisies sont cependant mémorisées automatiquement.
h
• Les touches
ou
quitter le mode programmation.
• Un appui sur la touche « Sortie de commande (Event) » pendant la programmation de la rampe de chauffage,
de la rampe de refroidissement et du temps de maintien, permet d'ajouter (sélectionner) ou de retirer
(désélectionner) la sortie de commande (Event) [voir la section 7.].
6.5.2.
Transformer une rampe de chauffage en rampe de refroidissement
Au cours de la modification du programme de cuisson, il faut souvent – au sein du segment de cuisson – transformer la
vitesse de chauffe d'une rampe de chauffage en une rampe de refroidissement.
Rampe de chauffage :
Si la température de maintien/température cible du segment sélectionné est supérieure ou égale à la
température de maintien/température cible du segment précédent, le régulateur affiche une rampe de
chauffage dans le segment sélectionné.
Indication
zone de chauffe
à droite
f
et
peut être maintenu pour accélérer la saisie.
g
permettent d'interroger et de corriger certaines étapes de programme saisies ou de
Signification
Description
Un nouvel appui sur la touche
avancer d'un segment et permet de saisir
les données de cuisson pour le segment
Affichage sur
suivant.
l'afficheur de
segment
⇒ La saisie des valeurs s'effectue de
Si le programme doit être terminé après
la saisie des segments nécessaires :
•
Finir le
•
programme
Remarques :
⇒ Lorsque le nombre maximal de
⇒ Si l'on ne saisit pas « END » dans le
j
et démarrer immédiatement le processus
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manière analogue à celle pour le
premier segment.
Maintenir l'appui sur la touche
l'actionner jusqu'à ce que « END »
apparaisse sur l'afficheur principal.
Quitter la programmation avec
f
la touche
.
segments est atteint, la
programmation se termine
automatiquement.
dernier segment, le régulateur
affichera le message d'erreur
« Error P » au démarrage du
programme.
g
fait
f
ou