Notas Sobre La Operación; Proceso De Cocción; Instrucciones Generales De Operación; Operación Con La Tecla J - Rohde ST 630 Mode D'emploi

8. Notas sobre la operación
8.1. Proceso de cocción
8.1.1. Instrucciones generales de operación
El proceso de cocción se inicia pulsando la tecla
«Programa en marcha».
Notas sobre iniciar el proceso de cocción:
⇒ Cada vez que se arranca un programa de cocción puede producirse un retardo programado. Consulte el
apartado 8.1.3.
⇒ Si no se ha previsto ningún retardo programado, se puede saltar la entrada pulsando la tecla j y el programa
de cocción arrancará de inmediato.
⇒ Si no se introduce ningún inicio retardado en 5 segundos aprox., el proceso de cocción se inicia de forma
automática.
⇒ El proceso de cocción se puede interrumpir en cualquier momento pulsando de nuevo la teclaj, que apaga el
indicador de control «Programa en marcha».
⇒ El proceso de cocción puede reiniciarse pulsando la tecla j. Al reiniciar, el programa de cocción vuelve a
empezar desde el principio.
⇒ Tras un reinicio, puede utilizar la función de avance del programa (véase el apartado 8.1.4.) para saltarse los
distintos pasos del programa hasta volver a estar en el segmento correcto.
Nota 1:
j
• Pulsando la tecla
valores del programa pulsando la tecla
• Si un horno es utilizado por más de una persona, es una buena idea mantener registros escritos de los
programas de cocción utilizados y mantenerlos cerca del horno.
Nota 2:
• Durante una fase de rampa, el controlador regula el calentamiento o enfriamiento y lo muestra en la
representación gráfica durante la ejecución del programa.
• El calentamiento se señala mediante el indicador de control «Calentamiento».
• A intervalos de 15 segundos, la temperatura del horno y el tiempo de mantenimiento restante aparecen
alternativamente en la pantalla durante la fase de mantenimiento.
• Al finalizar un segmento, el indicador del segmento suma un número más.
8.1.2. Operación con la tecla
• Si se pulsa la tecla
• Al pulsar de nuevo la tecla
• Si la temperatura actual del horno es superior a la temperatura de mantenimiento requerida, el controlador
regula automáticamente el enfriamiento desde la temperatura actual del horno hasta la temperatura de
mantenimiento.
• Dado que puede que no se desee esta operación, la tecla
cocción en caso de emergencia
• Mientras el programa se está ejecutando, se puede pausar o cambiar el programa (véase el apartado 12). Este
procedimiento es preferible a la operación con la tecla
j
se inicia el proceso de cocción. Se recomienda comprobar previamente los números y
g
.
j
j
durante la cocción, se detendrá el proceso de cocción (sin pausa).
j
se reinicia el proceso de cocción desde el principio.
y la cocción en curso se indica en el indicador de control con
j
solo se debe utilizar para abortar el proceso de
j
.
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