Rohde ST 410 Notice D'utilisation
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Voir aussi pour ST 410:
- Notice d'utilisation (53 pages) ,
- Notice d'utilisation (280 pages) ,
- Notice d'utilisation (45 pages)
Table des Matières
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Bedienungsanleitung
Regelanlage ST 410/ST 411
Instruction Manual
Control unit ST 410/ST 411
Notice d'utilisation
Système de régulation ST 410/ST 411
Istruzioni per l'uso
Impianto di regolazione ST 410/ST 411
Gebruiksaanwijzing
Regelinstallatie ST 410/ST 411
Návod k obsluze
Regulátor ST 410/ST 411
Instrucciones de uso
Controlador ST 410/ST 411
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Rohde ST 410
Sommaire des Matières pour Rohde ST 410
- Page 1 Bedienungsanleitung Regelanlage ST 410/ST 411 Instruction Manual Control unit ST 410/ST 411 Notice d'utilisation Système de régulation ST 410/ST 411 Istruzioni per l’uso Impianto di regolazione ST 410/ST 411 Gebruiksaanwijzing Regelinstallatie ST 410/ST 411 Návod k obsluze Regulátor ST 410/ST 411...
- Page 3 English Instruction Manual ST 410/ST 411 Page Français Notice d'utilisation système de contrôle ST 410/ST 411 Page Istruzioni per l’uso sistema di controllo ST 410/ST 411 Italiano Pagina Gebruiksaanwijzing controle systeem ST 410/ST 411 Nederlands Bladzijde Návod k obsluze kontrolní systém ST 410/ST 411 Čeština...
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Page 4: Table Des Matières
Notice d'utilisation ST 410/ST 411 Table des matières Introduction ..............................82 1.1. Avant-propos ..............................82 1.2. Contact ................................82 1.3. Matériel fourni ..............................82 Description du système de régulation ........................ 83 2.1. Caractéristiques du produit ..........................83 2.2. Informations techniques ............................ 83 2.3. - Page 5 6.9. Consignes d'utilisation ............................. 104 6.9.1. Le four chauffe trop lentement ......................104 6.9.2. Rampes de chauffage et rampes de refroidissement ............... 104 6.9.3. Introduction d'air de refroidissement dans les rampes de refroidissement ........105 6.9.4. Mémoire de programme........................105 6.9.5.
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Page 6: Introduction
Avant-propos En optant pour le système de régulation ST 410/ST 411, vous avez choisi une commande haut de gamme pour votre four. Grâce à la mise en œuvre des technologies les plus récentes et à un perfectionnement continu, ce système de régulation est à... -
Page 7: Description Du Système De Régulation
Description du système de régulation 2.1. Caractéristiques du produit ST 410/ST 411 : • 32 programmes avec jusqu'à 32 segments chacun • 1 rampe de chauffage ou de refroidissement régulée avec temps de maintien par segment • Temps de maintien jusqu'à 99:59 h •... -
Page 8: Vue D'ensemble Du Système De Régulation
2.3. Vue d'ensemble du système de régulation 17 18 Description ST 410 ST 411 Port USB Indicateur de contrôle « Clé USB insérée dans le port USB » Afficheur principal Icône « Température » Icône « Vitesse de chauffe »... -
Page 9: Caractéristiques Du Connecteur
La bobine d'un contacteur de four devrait être déparasitée au moyen d'un circuit RC. À cet effet, le circuit RC doit être raccordé directement à chaque contacteur via les bornes de bobine. Les fours ROHDE sont systématiquement livrés avec cette protection. Pour les fours d'autres fabricants, des produits adéquats sont disponibles comme accessoires auprès des fabricants de contacteurs. -
Page 10: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Respectez toutes les consignes de sécurité et tous les avertissements concernant le système de régulation et observez les indications de la notice d'utilisation et les informations des plaques d'avertissement pour le four auquel sera raccordé le système de régulation. ⇒... -
Page 11: Montage
Montage 4.1. Montage du support • Le système de régulation est livré avec un support adapté qui peut être fixé au four ou au lieu d'implantation (près du four ou montage mural). • Le support se fixe avec deux vis. •... -
Page 12: Remarque Concernant Les Fours D'autres Marques
4.4. Remarque concernant les fours d'autres marques Le brochage de la prise CPC 14 correspondante sur le four peut varier selon la marque du four ! Mise en service 5.1. Mise en marche et arrêt du système de régulation L'interrupteur à bascule assurant la mise en marche et l'arrêt du système de régulation se trouve sur la face inférieure du boîtier. -
Page 13: Affichages À L'écran Après La Mise En Marche
Verrouiller les touches : Étape Opération Affichage à l'écran Appuyer simultanément sur les touches Maintenir l'appui sur les touches pendant 5 secondes pour verrouiller. 6.2. Affichages à l'écran après la mise en marche Affichages à l'écran après la mise en marche : Affichage à... -
Page 14: Segments De Cuisson
6.3. Segments de cuisson 6.3.1. Explication des segments de cuisson Chaque programme de cuisson se compose de plusieurs segments de cuisson. Chaque segment de cuisson comprend 3 valeurs. Les 3 valeurs d'un segment de cuisson sont : • une rampe de chauffage (1.1) ou une rampe de refroidissement (1.2) •... -
Page 15: Exemple De Programme De Cuisson Expliquant Ce Que Signifie Segment De Cuisson
6.3.2. Exemple de programme de cuisson expliquant ce que signifie segment de cuisson Exemple de programme de cuisson simple, pour expliquer les segments de cuisson et leurs valeurs associées : Programme de cuisson Segment de Valeurs du segment de cuisson Description des valeurs cuisson Départ différé... -
Page 16: Programmation Du Système De Régulation
Information à l'intention de l'utilisateur : Pour une cuisson simple (pour la cuisson biscuit p. ex.), deux segments suffisent ; les cuissons plus complexes (pour la fusion de glaçures cristallines ou le façonnage du verre p. ex.) requièrent plusieurs segments. 6.4. -
Page 17: Programmation De Rampe De Chauffage Ou De Rampe De Refroidissement
Affichage à Icône Signification Description l'écran Affichage sur Un nouvel appui sur la touche fait avancer d'un segment et l'afficheur de permet de saisir les données de cuisson pour le segment suivant. segment • Maintenir l'appui sur la touche ou l'actionner jusqu'à ce que «... - Page 18 Affichage à Icône Signification Description Remarque l'écran La température dans le segment Température de sélectionné est supérieure à celle maintien/ dans le segment précédent. Les touches température cible ⇒ Température de permettent de modifier cette maintien/température cible valeur. dans le segment précédent 2 = 599 °C Température de maintien/...
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Page 19: 6.4.3. Programmation De La Vitesse De Chauffe « Full » Et « End
6.4.3. Programmation de la vitesse de chauffe « FULL » et « END » Programmation de « FULL » pour une rampe de chauffage ou une rampe de refroidissement dans le programme de cuisson : Affichage à Icône Signification Description Remarque l'écran Pr. -
Page 20: Programmation De La Sortie De Commande Supplémentaire (Seulement St 411)
Affichage à Signification Icône Description • Remarque l'écran • « END » met fin au programme de cuisson. Rampe de • Le programme de cuisson se chauffage termine avec le segment dans lequel « END » a été programmé. Maintenir l'appui sur la touche Après que «... -
Page 21: Programmation D'event/Évènement (Seulement St 411)
• Volet d'évacuation d'air Ce paramétrage de la sortie de commande a pour effet qu'un volet d'évacuation d'air s'ouvre ou se ferme à l'obtention de valeurs de température programmées. ⇒ Programmer la sortie de commande sur Volet d'évacuation d'air (valeur = 2) dans la configuration des paramètres (n°... - Page 22 Remarque : 1. Si aucune touche n'est actionnée pendant 30 secondes, la commande quitte automatiquement le menu de configuration de la température du volet d'évacuation d'air. Les saisies précédentes ne sont pas mémorisées et sont perdues. 2. Pendant la programmation de la température du volet d'évacuation d'air, le régulateur ne doit exécuter aucun programme (l'indicateur de contrôle «...
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Page 23: Programmation D'un Système De Refroidissement (Seulement St 411)
Cycle de fonctionnement du volet d'évacuation d'air pendant la cuisson : N° Description du cycle Indicateur de contrôle Avant la cuisson, le volet d'évacuation d'air est ouvert. ⇒ Cela peut être utile afin d'évacuer de manière contrôlée une éventuelle humidité résiduelle hors du four. - Page 24 Remarque : 1. Si aucune touche n'est actionnée pendant 30 secondes, la commande quitte automatiquement le menu de configuration de la température du système de refroidissement. Les saisies précédentes ne sont pas mémorisées et sont perdues. 2. Pendant la programmation de la température du système de refroidissement, le régulateur ne doit exécuter aucun programme (l'indicateur de contrôle «...
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Page 25: Processus De Cuisson
Cycle de fonctionnement du ventilateur pendant la cuisson : N° Description du cycle Indicateur de contrôle Avant et pendant la cuisson, le système de refroidissement par ventilateur est désactivé. Le système de refroidissement se met en marche après la cuisson pendant la phase de refroidissement naturel, lorsque le four a atteint la température de démarrage paramétrée. -
Page 26: Commande Via La Touche J
6.6.2. Commande via la touche • Un appui sur la touche pendant la cuisson interrompt définitivement le processus de cuisson (ce n'est pas une pause). • Un nouvel appui sur la touche fait redémarrer le processus de cuisson, mais depuis le début. •... -
Page 27: Fonction Pause Programme
6.6.5. Fonction Pause programme • Appuyer et maintenir l'appui sur la touche pour passer à la fonction Pause programme pendant la cuisson. • Le régulateur émet un signal sonore et le programme en cours fait une pause continue à la température actuelle du four. •... -
Page 28: Refroidissement Naturel
6.8. Refroidissement naturel Une fois la cuisson réalisée, l'afficheur graphique signalise la fin du processus de cuisson en faisant s'allumer tous les éléments. Le four est mis hors tension et commence en toute autonomie son refroidissement naturel. Affichages à l'écran pendant la phase de refroidissement naturel : Affichage à... -
Page 29: Introduction D'air De Refroidissement Dans Les Rampes De Refroidissement
6.9.3. Introduction d'air de refroidissement dans les rampes de refroidissement NOTA L'introduction d'air de refroidissement via une soufflante ou un ventilateur, alors que la température de la chambre de cuisson se monte à plus de 600 °C, peut endommager le matériau isolant ou les résistances. -
Page 30: Affichage À L'écran
Messages d'erreur Le système de régulation détecte un problème et réagit en conséquence avec une tonalité d'alarme et un message d'erreur sur l'afficheur. 7.1. Affichage à l'écran Afficheur Description Afficheur principal Indique en alternance le message d'erreur et la température du four. Afficheur de segment Indique le numéro du segment dans lequel l'erreur est éventuellement survenue. -
Page 31: Message D'erreur Du Programme De Cuisson
Dépassement de la durée ⇒ Valeur désactivée en usine maximale de la cuisson. ⇒ Si vous désirez paramétrer une durée de cuisson maximale, veuillez vous adresser au S.A.V. ROHDE. • La température interne du régulateur dépasse une valeur limite paramétrée en usine. •... -
Page 32: Interface Usb
Interfaces 8.1. Interface USB 8.1.1. Description générale Cette interface permet de connecter une clé USB sur le régulateur. Les fichiers sont créés avec horodatage et mémorisés sur un ordinateur aux fins de saisie des valeurs mesurées. Il est également possible de charger des fichiers de configuration et de programme utilisateur dans le régulateur. -
Page 33: Fonction Horloge Temps Réel
8.1.5. Fonction Horloge temps réel • Une horloge temps réel sauvegardée sur batterie est intégrée pour l'affichage de la date et de l'heure dans le module de saisie des valeurs mesurées. • Les années bissextiles sont prises en compte. • Le passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver doit être effectué manuellement. •... -
Page 34: Saisie Des Valeurs Mesurées
8.1.7. Saisie des valeurs mesurées • La saisie des valeurs mesurées commence dès le démarrage de la cuisson. • Elle se termine dès que le four atteint une température de 100 °C après le refroidissement. • Le fichier « LOGxyz.CSV » est créé sur la clé USB. •... -
Page 35: Enregistrement Sur Clé Usb
8.1.10. Enregistrement sur clé USB Le système de régulation n'écrase aucun fichier déjà créé sur la clé USB insérée. Il est recommandé d'enregistrer régulièrement sur ordinateur les fichiers déjà créés sur la clé USB : d'une part pour sauvegarder ces fichiers aux fins d'évaluation, et d'autre part afin de ne pas dépasser la capacité... -
Page 36: Connexion Manuelle À Un Routeur Wifi (Seulement St 411)
Étape Description de la procédure Remarque Après quelques secondes, « PAIR » disparaît de l'afficheur principal et le système de régulation reprend l'affichage normal sur l'afficheur principal. Si cette procédure n'a pas abouti, répétez-en les étapes en Le système de régulation ST 411 est désormais commençant par l'étape 1, ou essayez d'établir la connecté... -
Page 37: Dérangements
8.2.). Vous trouverez plus d'informations, notamment concernant la fonction et le téléchargement du logiciel, sur le site : www.ROHDE.eu ⇒ À la page web de ROHDE, secteur « Arts and Crafts », sous-catégorie « Service » ! Dérangements 9.1. Consignes de sécurité... -
Page 38: Dérangements D'ordre Général
Si vous ne pouvez pas mettre le système de régulation en marche et pouvez exclure d'autres dérangements, remplacez le fusible dans le boîtier du système de régulation. Pièce de rechange requise : Fusible fin 3,15 A T Référence ROHDE 704851 114 / 280... - Page 39 Mettre en place un fusible neuf. Fusible fin 5 x 20 mm/3,15 A T ⇒ Le fusible peut être mis en place dans les deux sens. Référence ROHDE : 704851 Procéder au montage du fusible dans l’ordre Outillage : inverse.
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Page 40: Configuration Des Paramètres
10. Configuration des paramètres 10.1. Paramètres disponibles Sur le système de régulation, on peut modifier 4 paramètres de fonctionnement différents. Paramètre Description Puissance du four, pour déterminer la consommation d'énergie en kW Activation de la sortie de commande supplémentaire Intervalle de temps jusqu'à l'enregistrement sur clé USB en secondes Unité... -
Page 41: Modification De Paramètres
10.3. Modification de paramètres Affichage à Étape Icône Description Remarque l'écran Arrêter le système de régulation Mettre le système de régulation en 8.8.8.8. marche et appuyer simultanément sur la touche ⇒ Le type de thermocouple peut Maintenir l'appui sur la touche seulement être consulté... -
Page 42: Exemple De Programme De Cuisson
11. Exemple de programme de cuisson 11.1. Exemples de programme (céramique) Cuisson de rodage 100 °C/h 1050 °C 00 h:00 min FULL/SKIP 1050 °C 01 h:30 min 1050 °C Cuisson biscuit 60 °C/h 600 °C 00 h:00 min 950 °C 00 h:00 min 950 °C Terre cuite... -
Page 43: Élimination Du Système De Régulation
Instructions de nettoyage : ⇒ Éliminer les salissures avec un chiffon sec propre. ⇒ Ne pas utiliser de produits de nettoyage. ⇒ Ne jamais asperger le système de régulation avec un jet d'eau ou un nettoyeur haute pression. 13. Élimination du système de régulation À... -
Page 44: Déclaration De Conformité Ce
Produit : Système de régulation Modèle : ST 410/ST 411 Fonction : Commande de fours pour usage ménager et artisanal et dans l'industrie légère Nous déclarons en outre que la documentation technique spécifique a été établie conformément à l'annexe VII partie A.