Indicatore
"Segmento"
Display ed esecuzione del programma:
Valore
1.1
1.2
2
Temperatura di mantenimento (temperatura target)
3
⇒ Per ogni segmento di cottura c'è rispettivamente solo una rampa di riscaldamento (1.1) oppure una rampa di
raffreddamento (1.2) - mai entrambe!
6.4.2.
Esempio di programma di cottura per chiarire il segmento di cottura
Esempio di un programma di cottura semplice per chiarire i segmenti di cottura e i valori del segmento di cottura:
Segmento di
Valori del segmento di cottura
cottura
Precorsa o ritardo nell'avvio del
0
programma (vedi sezione 8.1.3.)
Rampa di riscaldamento (1.1)
1
Temperatura target (2)
Tempo di mantenimento (3)
Rampa di riscaldamento (1.1)
2
Temperatura di mantenimento (2)
Tempo di mantenimento (3)
Rampa di raffreddamento (1.2)
3
Temperatura target (2)
Tempo di mantenimento (3)
Rampa di raffreddamento (1.2)
4
Temperatura target (2)
Tempo di mantenimento (3)
Display ed
esecuzione del
programma
Significato
Rampa di riscaldamento
Rampa di raffreddamento
Tempo di mantenimento
196 / 317 - IT -
Display ed esecuzione del
1,2
1,1
Descrizione dei valori
Il programma di cottura inizia in ritardo = 1 h (60 min)
⇒ Il programma di cottura si avvia in ritardo
(impostazione di fabbrica su 00 h:00 min)
Riscaldamento con 250 °C/h
Riscaldamento a 500° C
Mantenere 0 min
Riscaldamento con 0° C/h
Mantenere a 500° C
Mantenere 60 min
Raffreddare con 125 °C/h
Raffreddare a 20 °C
Mantenere 0 min
Portando i valori su "END", si conclude il programma di
cottura
-
-
programma
3
2