all-clad NC00135210-02 Guide D'utilisation page 84

Variación
Chili vegetariano
Duplique la cantidad de:
• Cebolla, ajo, zanahoria y apio
Añada:
• Un pimiento amarillo y uno rojo, sin semillas y en dados
• 1 cucharadita de pimentón junto con los demás condimentos
Aumente los condimentos como sigue:
• 2 cucharaditas de comino molido
• 2 cucharaditas de orégano seco y triturado
• 1 cucharada de chili en polvo
Reemplace:
• Una lata de frijoles negros con: 1 lata (15.5 onzas c/u) de frijoles rojos y garbanzos, escurridos
• El caldo con 2 tazas de jugo de tomate
Instrucciones de cocción: Preparar como lo indica la receta.
Sirva con: arroz blanco o integral. Acompañe con cebollines en rodajas, queso cheddar rallado y crema agria.
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