Conseils De Cuisson; Guide De Cuisson Pour Le Riz - all-clad NC00135210-02 Guide D'utilisation

• Veuillez noter que la durée ne s'affiche pas sur le panneau de contrôle pour les programmes automatiques. En
outre, lors des dernières 8 à 12 minutes de cuisson, un compte à rebours apparaîtra.
• A la fin de la cuisson, l'appareil passera en mode de maintien au chaud. L'appareil émettra 3 bips sonores et le
compte à rebours démarrera.
• Ouvrez le couvercle. Retirez la cuve de cuisson. Remuez le riz avec la spatule à riz pour séparer les grains.

CONSEILS DE CUISSON :

Certaines variétés de riz peuvent nécessiter plus d'eau pour la cuisson, comme le riz sauvage. Ajoutez un peu d'eau
supplémentaire si vous voulez que votre riz soit plus moelleux ou un peu moins d'eau si vous voulez qu'il soit plus
ferme. Reportez-vous aux indications fournies sur l'emballage ou utilisez le guide de cuisson du riz suivant :

GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ

Type de riz
Riz blanc
Riz blanc
Riz blanc
Riz à sushi
Riz à sushi
Riz à sushi
Riz brun*
Riz brun*
Riz brun*
Risotto
Risotto
Risotto
*Riz brun étuvé
42
Niveau d'eau dans la cuve
Mesure du riz
2 verres Marque de 2 verres
6 verres Marque de 6 verres
8 verres Marque de 8 verres
2 verres Marque de 2 verres
6 verres Marque de 6 verres
8 verres Marque de 8 verres
2 verres Marque de 2 verres
6 verres Marque de 6 verres
8 verres Marque de 8 verres
2 verres Marque de 2 verres
6 verres Marque de 6 verres
8 verres Marque de 8 verres
Nombre de personnes
(avec le riz)
3 à 4 personnes
8 à 10 personnes
12 à 14 personnes
3 à 4 personnes
8 à 10 personnes
12 à 14 personnes
3 à 4 personnes
8 à 10 personnes
12 à 14 personnes
3 à 4 personnes
8 à 10 personnes
12 à 14 personnes
Durée de cuisson
approximative
30 à 40 min
35 à 45 min
75 à 85 min
35 à 45 min
40 à 50 min
75 à 85 min
60 à 70 min
70 à 80 min
75 à 85 min
30 à 40 min
35 à 45 min
75 à 85 min