Función De Drenaje Del Agua; Función De Descalcificación - Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Instrucciones importantes
NOTA:
Evite abrir y cerrar la puerta durante la cocción, ya que la tem-
peratura de la cavidad del horno baja de repente, lo que puede
afectar el resultado.
FUNCIÓN DE DRENAJE DEL AGUA
Ejecute la función de drenaje del agua al menos una vez al día
luego de utilizar el modo Convección a Vapor o Vapor. Demora
hasta 8 minutos. La función de drenaje del agua es muy útil para
evitar la acumulación de cal y el uso de agua estancada. Causa la
evaporación del sistema interno del vapor.
1. Presione BACK/INFO, gire la perilla para seleccionar DRAIN
WATER y presione ENTER.
2. Asegúrese de que el reservorio haya sido retirado y presione
START.
3. Luego de que el horno se haya enfriado, limpie la cavidad del
horno. Espere unos minutos, luego vacíe la bandeja de goteo.
NOTA: El reservorio debe ser retirado antes de iniciar este
procedimiento.
FUNCIÓN DE DESCALCIFICACIÓN
Los gránulos blancos o grises, también llamados cal, se pueden
formar en el circuito del agua dentro del horno durante la gen-
eración del vapor, lo que puede hacer que el horno funcione
incorrectamente.
Cuando en la pantalla aparezca
de llevar a cabo la función de descalcificación de inmediato. De-
mora alrededor de 1 hora.
1. Presione BACK/INFO, gire la perilla para seleccionar DESCALE
y presione ENTER.
2 El ácido cítrico puro, de venta en algunas farmacias, o jugo de
limón embotellado sin pulpa se usan para la descalcificación.
Escoja uno y prepare la solución descalcificadora.
Para utilizar ácido cítrico puro, disuelva 1 cucharada de cris-
tales de ácido cítrico puro en 2-1/4 tazas de agua dentro de
un recipiente no poroso. Agite bien y vierta en el reservorio.
Para usar 100% jugo de limón embotellado, compruebe que
S
DESCALING IS NECESSARY
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, asegúrese