Cuisson Manuelle - Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Cuisson manuelle

Cuisson manuelle est une option dans les modes Vapeur, convec-
tion à vapeur Convection et Micro-onde. Consultez le tableau de
l'option Cuisson manuelle. Ce tableau donne de l'information sur
chaque réglage.
TABLEAU DE MODE CUISSON MANUELLE
STEAM CONVECTION (CONVECTION-VAPEUR)
Roast
Broil
Convenience
Food
CONVECTION
Bake ou Roast OUI ou NON 200 - 450 ˚F
Broil
STEAM (VAPEUR)
Cook
Reheat
Keep Warm
Proof
MICROWAVE (MICRO-ONDES)
Manual
Keep Warm
* La température du préchauffage est maintenue pendant 30
minutes.
REMARQUE :
Toujours vérifier les tableaux et recettes dans le livre distinct de
cuisine du four Combi Steam/Convect™ pour les temps de cuisson
recommandés, les bonnes options de cuisson, pour des conseils
et des techniques.
F
PLAGE DE
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
OUI ou NON 200 - 450 ˚F
OUI ou NON -
OUI ou NON 200 - 450 ˚F
OUI ou NON -
NON -
NON -
NON -
NON 100 ˚F
- 0 - 100%
puissance
- -
AJUSTEMENT
DE LA PLAGE DE
TEMPÉRATURE
PENDANT LA
CUISSON
OUI 0 - 2h 30m
NON 0 - 2h 30m
OUI 0 - 2h 30m
OUI 0 - 2h 30m
NON 0 - 2h 30m
NON 0 - 35m
NON 0 - 35m
NON 0 - 2h 30m
NON 0 - 2h 30m
- 0 - 1h 30m
- 0 - 30m
66
CUISSON
PLAGE DE
À 2
TEMPS
NIVEAUX
NON
NON
OUI
OUI
NON
NON
NON
NON
NON
NON
NON