Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 253

Cocción Manual
7. Presione START.
8. Después de la cocción, aparecerá EXTEND. Si desea extender
el tiempo de la cocción,
gire la perilla para añadir tiempo y presione START. Caso contrario,
presione STOP/CLEAR. Después de que el horno se haya en-
friado, retire y vacíe el reservorio, limpie la cavidad del horno.
Espere unos minutos, luego vacíe la bandeja de goteo.
VAPOR ALIMENTOS CONGELADOS PRECOCIDOS
Utilice Vapor Alimentos congelados precocidos para cocinar
alimentos congelados precocidos que deben estar jugosos por
dentro y dorados y crujientes por fuera. Vea el Cuadro de horneado
en el libro de cocina. Vapor Los alimentos congelados precocidos
se pueden programar por hasta 2 horas 30 minutos. La temperatura
del horno se puede ajustar entre 200°F y 450°F con incrementos
de 25°F. Vapor Alimentos congelados precocidos puede cocinar
con 2 niveles de cocción.
• Suponga que desea cocinar chuletas de pollo congelado a 375°F
por 10 minutos con precalentamiento.
1. Presione STEAM CONVECTION, gire la perilla para seleccionar
MANUAL y presione ENTER.
2. Gire la perilla para seleccionar STEAM CONVENIENCE FOODS
y presione ENTER.
3. Gire la perilla para seleccionar WITH PREHEAT. Presione ENTER.
4. Gire la perilla para ingresar la temperatura deseada de 375°F y
presione ENTER.
5. Gire la perilla para ingresar el tiempo de cocción deseado de
10 minutos.
6. Presione START para precalentar. Sin alimentos en el horno.
7. Cuando acabe el precalentamiento, coloque el alimento en la
rejilla superior de la bandeja para hornear en nivel alto. Cierre
la puerta.
8. Presione START.
9. Después de la cocción, aparecerá
tiempo de la cocción, gire la perilla para añadir tiempo y pre-
sione START. Caso contrario, presione STOP/CLEAR. Después
de que el horno se haya enfriado, retire y vacíe el reservorio,
. Si desea extender el
EXTEND
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S