Ouverture De La Porte Du Four; Fonction De Purger L'eau; Fonction De Descale (Détartrer) - Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Instructions importantes

OUVERTURE DE LA PORTE DU FOUR

Vous pouvez bloquer la porte en position ouverte avec la partie su-
périeure du four afin d'éliminer la vapeur, de refroidir ou d'assécher
temporairement la cavité ouverte après la cuisson. (Voir Figure 1)
AVERTISSEMENT :
N'ouvrez pas le four lorsque votre visage est proche de celui-ci.
La vapeur provenant du four peut causer des brûlures.
REMARQUE :
Évitez d'ouvrir et de fermer la porte pendant la cuisson car la
température de la cavité du four chutera soudainement, ce qui
peut affecter le résultat.
FONCTION DE PURGER L 'EAU
Lancez la fonction de drainage d'eau au moins une fois par jour
après l'utilisation Modes Convection-vapeur surchauffée et Vapeur.
Cette fonction peut prendre jusqu'à 8 minutes. La fonction de
drainage d'eau est très utile pour éviter les dépôts de calcaire et
l'utilisation d'eau stagnante. Cela permet l'évaporation du système
interne de vapeur.
1. Appuyez sur BACK/INFO, faites tourner le cadran pour sélec-
tionner DRAIN WATER et appuyez sur ENTER.
2. Assurez-vous que le réservoir est retiré et appuyez sur START.
3. Une fois que le four est refroidi, essuyez la cavité du four. At-
tendez quelques minutes puis videz le plateau ramasse-gouttes.
REMARQUE : Le réservoir doit être retiré avant de commencer
cette procédure.
FONCTION DE DESCALE (DÉTARTRER)
Des grains blancs ou gris, aussi appelés tartre, peuvent se former
dans le circuit d'eau à l'intérieur du four pendant la production de
vapeur, ce qui peut causer un mauvais fonctionnement du four.
Lorsque le message
assurez-vous de procéder à la fonction de Détartrage immédiate-
ment. Cette fonction dure environ 1 heure.
1. Appuyez sur BACK/INFO, faites tourner le cadran pour sélec-
tionner DESCALE et appuyez sur ENTER.
DESCALING IS NECESSARY
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est affiché à l'écran,
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