Moulinex OW3101 UNO Mode D'emploi page 93

13. Kakku. Sen avulla voi valmistaa leivonnai-
sia ja leivoksia kemiallisella hiivalla. Tällä
ohjelmalla voidaan valmistaa vain 1000g
kokoisen leivoksen.
14. Hillo. Hillo-ohjelmalla valmistetaan auto-
maattisesti hilloa kulhossa.
15. Pasta. Ohjelma 15 vaivaa pelkästään. Se on
tarkoitettu taikinoille, jotka eivät nouse.
Esim: pastat.
Leivän painon valinta
Leivän painon oletussäätö on 1000 g. Paino on
siis vain ohjeellinen. Seuraa valmistusohjetta
tarkemman painon määrittelyyn . Ohjelmissa 9,
11, 12, 13, 14, 15 ei ole painon säätöä. Paina
näppäintä , kun valitset painon 500 g, 750
g tai 1000 g. Merkkivalo syttyy valtsemasi pai-
non kohdalla.
VAIHEET
Taulukon sivu 112-113 näyttää sinulle eri
syklien koostumuksen valitun ohjelman mu-
kaisesti.
Alustus
Alustaa taikinan ja lisää sen kohoamisky-
kyä.
Tässä vaiheessa ja ohjelmissa 1, 2, 3, 4, 5, 6,
7, 8, 10, 12, 13 on mahdollista lisätä taikinaan
muita aineksia kuten : kuivia hedelmiä, olii-
veja, jne... Äänimerkki ilmoittaa, milloin aines-
ten lisääminen
ajastintaulukkoa (sivu 112-113) ja saraketta
"extra". Sarake ilmoittaa laitteen näytölle il-
mestyvän ajan, kun äänimerkki on tulossa.
Jotta olisi mahdollista tietää tarkoin kuinka
pitkän ajan kuluttua äänimerkki kuuluu, "extra"
sarakkeen ilmoittama aika on vähennettävä
koko paistoajasta. Esim. : kun "extra" = 2:51
ja "koko paistoaika" = 3:13, muut ainekset voi-
daan lisätä 22 minuutin kuluttua.
Lepo
Taikinan lepovaihe parantaa alustuksen laa-
tua.
on mahdollista.
Leivän paahto
Kuoren väri on säädetty automaattisesti asen-
toon KESKITASO. Ohjelmissa 12, 14, 15 ei ole
värin säätöä. Kolme valintamahdollisuutta on
olemassa : VAALEA / KESKITASO / TUMMA.
Jos haluat muuttaa oletussäätöä, paina näp-
päintä , kunnes merkkivalo syttyy valtsemasi
painon kohdalla.
Päälle / pois
Käynnistä laite painamalla näppäintä
kakytkin kytkeytyy päälle. Voit lopettaa ohjel-
man tai peruuttaa myöhemmäksi tarkoitetun
ohjelmoinnin painamalla näppäintä
kuntia.
Kohotus
Kohotuksen aikana hiiva vaikuttaa leivän
kohoamiseen ja sen aromin tehostumiseen.
Paisto
Kypsentää taikinan ja paahtaa kuoren kau-
niin väriseksi.
Pito lämpimänä
Pitää leivän lämpimänä paiston jälkeen.
Katso
Suosittelemme kuitenkin leivän irrottamista
kulhosta heti paistovaiheen päätyttyä.
Ohjelmissa 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, voit
jättää leivän laitteeseen. Tunnin lämpimänäpi-
totoiminto paistamisen jälkeen. Tämän aikana
näytössä on luku 0:00 ja ajastimen valot vilk-
kuvat. Lopuksi laite pysähtyy automaattisesti,
antaen ensin muutaman äänimerkin.
93
. Ai-
3 se-