Важно, чтобы ингредиенты готовились при указанной температуре в течение минимально рекомендуемого времени. В таблице не учтено время
на разогрев воды после добавления ингредиентов. Для облегчения готовки таймер запустится только после того, как температура воды
достигнет заданного вами значения. Обязательно дождитесь, когда значение на таймере достигнет того минимального времени приготовления
ингредиентов, которое указано выше.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ТЕРМОЩУПА
1.
Положите кусок в кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и зафиксируйте ее.
2.
Подключите прибор к электросети. На основной панели управления будет мигать надпись «----». Это означает, что нагрев выключен, а
прибор готов к программированию.
3.
Подключите термощуп к разъему на стороне панели управления (рис. F).
4.
Вставьте термощуп в кусок, который будет готовиться. В крышке имеется три отверстия, через которые можно вставлять термощуп (рис. H).
При выборе отверстия помните, что термощуп должен вставляться в самую толстую часть куска (рис. I). Термощуп не должен соприкасаться
с костью в куске мяса. При необходимости можно воспользоваться подставкой, чтобы кусок располагался ближе к термощупу.
5.
Нажмите кнопку термощупа (
до которой должно готовиться блюдо.
По умолчанию задана температура приготовления 82° C. Для регулировки температуры воспользуйтесь кнопками u и d.
6.
Чтобы начать приготовление, нажмите кнопку I/O. Загорится световой индикатор фактической температуры (k), а на дисплее будет
7.
отображаться температура, фиксируемая датчиком внутри пищевого продукта.
8.
Когда температура внутри мяса достигнет целевого значения, устройство дважды издаст звуковой сигнал и автоматически переключится на
цикл поддержания целевой температуры для блюда. Чтобы вам было удобнее отслеживать время приготовления блюда при целевой
температуре, на дисплее будет отображаться отсчет времени начиная с нуля.
•
При приготовлении блюда время от времени проверяйте термощуп, чтобы он не менял свое положение из-за ужаривания мяса.
Завершение готовки
•
Если прибор не используется, отключайте его от сетевой розетки. Обязательно дожидайтесь, пока устройство полностью остынет, прежде
чем чистить его или переносить в место хранения.
Продукты
Ростбифы (жесткие куски, 1—3 кг)
Ростбифы (нежные куски, 1—3 кг)
Буженина
Буженина
Целый цыпленок до 2 кг
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Если на дисплее отображается надпись «E3», это означает, что термощуп не подключен надлежащим образом.
УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Ни в коем случае не опускайте какую-либо часть термощупа или базовый модуль в воду или какую-либо иную жидкость.
1.
Перед тем как очистить прибор или убрать на место, отключите его от розетки и дайте остыть.
2.
Для очистки термощупа протирайте влажной тканью только металлический кончик щупа. Высушите термощуп полностью.
3.
Промойте кастрюлю и стеклянную крышку теплой мыльной водой. Снимите уплотнение с крышки и тщательно промойте ее руками. Если к
кастрюле пристали остатки пищи, налейте в нее теплую мыльную воду и дайте ей немного постоять. Затем очистите кастрюлю
неабразивной губкой.
4.
Протрите базовый модуль внутри и снаружи мягкой влажной тканью.
5.
Прежде чем переносить устройство в место хранения, дождитесь, пока оно полностью высохнет.
•
Не применяйте агрессивные или абразивные чистящие средства, растворители, жесткие мочалки, проволочные мочалки или абразивные
губки для моющих средств.
ПОВТОРНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
W
Во избежание воздействия вредных веществ на окружающую среду и здоровье приборы и батареи одноразового или
многоразового использования, помеченные одним из этих символов, необходимо утилизировать отдельно от
несортированных бытовых отходов. Обязательно утилизируйте электрические и электронные изделия, а также (если это
применимо) батареи одноразового или многоразового использования в соответствующих официальных пунктах повторной
переработки / сбора отходов.
q
ФУНКЦИЯ ТЕРМОЩУПА
q
). Загорится световой индикатор целевой температуры (
ТАБЛИЦА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ С ТЕРМОЩУПОМ
Температура
72ºC
Средняя прожарка: 60ºC
Полная прожарка: 72ºC
72ºC
65ºC
72ºC
g
Время (часы)
Примечания
мин.
макс.
Чем дольше вы готовите указанные куски мяса, тем нежнее
12
36
они будут в итоге
Время приготовления зависит от размера ростбифа. Не
6
12
готовьте ростбиф при температуре ниже 56º C
Чем дольше вы готовите указанные куски мяса, тем нежнее
12
36
они будут в итоге
Время приготовления зависит от размера ростбифа. Не
6
12
готовьте ростбиф при температуре ниже 56º C
8
12
53
), указывающий, что вы задаете температуру,
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE