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Lisez les instructions, conservez-les et transférez-les si vous transférez l’appareil. Retirez tous les emballages avant utilisation. PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Suivez les précautions essentielles de sécurité, à savoir: Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes aux aptitudes physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant pas l’expérience et les connaissances suffisantes, pour autant que ces personnes soient supervisées/aient reçu des instructions et soient conscientes des risques encourus.
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FONCTIONS DE CUISSON Cuisson lente : Idéale pour les ragoûts, les soupes, les plats mijotés et les plats de viandes et de légumes. Sous Vide : Sous-vide est une méthode de cuisson des aliments à l’intérieur d’un sachet scellé dans un bain-marie à une température réglée avec précision.
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Placez le sachet avec les aliments dans la cuve de cuisson en vous assurant d’immerger entièrement le sachet. Ajoutez de l’eau au besoin. Si vous placez plusieurs éléments simultanément, utilisez la grille fournie pour les séparer. Mettez le couvercle en place et verrouillez-le. Placez la sonde de température dans le point d’insertion sous vide du couvercle.
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Durée (heures) Aliment Température Remarques min. max. Tendre, floconneux 55ºC La durée de cuisson est basée sur une Poisson portion de 150 à 200 g. Ferme, bien cuit 65ºC 1 ½ 2 ½ Coupez en morceaux de taille égale, de 15 à Légumes-racines 80ºC 20 mm.
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Essuyez l’intérieur et l’extérieur du bloc de base avec un chiffon doux et humide. Laissez sécher complètement avant de ranger l’appareil. • N’utilisez pas des détergents agressifs ou abrasifs, des solvants, des tampons à récurer, de la laine d’acier ou des tampons de savon. RECYCLAGE Afin d’éviter les problèmes occasionnés à...