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UTILIZAR A FUNÇÃO DE TERMÓMETRO
1.
Adicione a peça de carne ao recipiente de cozedura. Coloque a tampa e bloqueie-a.
2.
Ligue a ficha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação "----" de forma intermitente. Esta indica que o
aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.
3.
Ligue o termómetro à tomada na parte lateral do painel de controlo (fig. F).
4.
Introduza o termómetro na carne. A tampa dispõe de três orifícios para fazer isto (fig. H). Escolha o que lhe permitir introduzir o termómetro na parte
mais grossa da peça de carne (fig. I). Não deixe que o termómetro toque em quaisquer ossos da carne. Se necessário, pode utilizar o suporte para
elevar a carne de forma que esta fique mais próxima do termómetro.
5.
Prima o botão Termómetro (
a carne seja cozinhada.
6.
A temperatura de cozedura predefinida é de 82 °C. Utilize os botões u e d para ajustar a temperatura.
Prima o botão I/O para iniciar a cozedura. A luz da temperatura real (k) irá acender-se e o visor vai apresentar a temperatura medida pelo
7.
termómetro no local onde foi inserido na carne.
8.
Quando o interior da carne tiver atingido a temperatura pretendida, a unidade emitirá dois sinais sonoros e mudará automaticamente para um ciclo
que mantém a carne à temperatura pretendida. O visor começará a contagem crescente a partir do zero para ajudá-lo a controlar o tempo a que os
alimentos se mantiveram à temperatura pretendida.
•
Verifique ocasionalmente o termómetro durante a cozedura para se certificar de que não se moveu devido à redução do tamanho da carne.
Fim da cozedura
•
Desligue a ficha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar.
Alimento
Assados de carne de vaca (cortes
duros de 1–3 kg)
Assados de carne de vaca (cortes
macios de 1–3 kg)
Assados de carne de porco
Assados de carne de porco
Frango inteiro até 2 kg
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
Se o visor apresentar a indicação "E3", significa que o termómetro não está a funcionar corretamente.
CUIDADOS E MANUTENÇÃO
AVISO: nunca submirja qualquer parte do termómetro ou a base em água ou em qualquer outro líquido.
1.
Desligue o aparelho da tomada elétrica e deixe-o arrefecer antes de o limpar e guardar.
2.
Limpe apenas a extremidade de metal do termómetro com um pano húmido. Seque totalmente.
3.
Lave o recipiente de cozedura e a tampa de vidro com água morna e detergente. Retire o vedante da tampa e lave separadamente à mão. Se os
alimentos aderirem ao recipiente de cozedura, encha-o com água morna e detergente e deixe-o de molho antes de o lavar com um esfregão não
abrasivo.
4.
Limpe o interior e exterior da base com um pano húmido suave.
5.
Deixe secar na totalidade antes de guardar.
•
Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos, solventes, esfregões, palha de aço ou esfregões saponificados.
RECICLAGEM
W
Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas, os aparelhos e baterias recarregáveis e não
recarregáveis com um destes símbolos não deverão ser eliminados com o lixo doméstico normal. Elimine sempre os produtos
elétricos e eletrónicos e, quando aplicável, as baterias recarregáveis e não recarregáveis, no ponto de reciclagem/recolha oficial
apropriado.
q
FUNÇÃO DE TERMÓMETRO
q
). A luz da temperatura pretendida (
TABELA DE COZEDURA COM O TERMÓMETRO
Temperatura
72ºC
Médio: 60ºC
Bem passado: 72ºC
72ºC
65ºC
72ºC
g
) acende-se para indicar que está a definir a temperatura à qual deseja que
Tempo (horas)
Notas
mín.
máx.
Quanto mais tempo cozinhar estes cortes de carne, mais
12
36
tenros ficarão.
O tempo de cozedura irá variar consoante o tamanho do
6
12
assado. Não cozinhe um assado a uma temperatura inferior a
56 ºC.
Quanto mais tempo cozinhar estes cortes de carne, mais
12
36
tenros ficarão.
O tempo de cozedura irá variar consoante o tamanho do
6
12
assado. Não cozinhe um assado a uma temperatura inferior a
56 ºC.
8
12
33
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
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SI
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