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3.5.6 Nettoyage
En fonction de la mouture et de l'intensité d'utilisation,
les résidus de café s'accumulent dans le logement du
moulin et sur les disques broyeurs (particules fines,
huile de café, marc de café), ce qui peut affecter la
capacité de broyage, la précision du dosage et le goût.
Fréquence de nettoyage
Pour garantir une qualité de mouture constante, il est
recommandé de nettoyer le moulin à café au moins
tous les 6 mois.
Agent nettoyage recommandé
•
Nettoyant de moulin à café 430 g. GRINDZ ™
•
Nº art. 1000151
•
Durée de conservation 18-24 mois
•
Sans gluten
Qu'est ce que GRINDZ ™ ? Est-il nocif ?
GRINDZ ™ se compose de 100 % de matières
biologiques et naturelles (y compris les grains, l'amidon)
et est absolument inoffensif pour la santé. Ce produit
fixe l'huile de café et nettoie le corps du moulin et les
disques broyeurs par frottement. Si de petites particules
résiduelles se mélangent aux doses suivantes, cela
n'affecte pas l'extraction ou le goût.
Nettoyage au GRINDZ ™
1. Fermez le clapet du réservoir à grains.
2. Tenez un gobelet sous la sortie du moulin à café.
3. Faites fonctionner le moulin jusqu'à ce qu'il soit
vide.
Conseil : Allez dans le menu de service :
2.7 Hardware test / Sorties / IM1. Appuyez sur
la touche de recette 11 jusqu'à ce que le moulin
à café soit vide (la vitesse augmente).
4. Soulevez le conteneur de grains du moulin à café et
retirez les grains de café.
5. Placez 70 g de GRINDZ™ (2x contenu du bouchon)
dans le conteneur de grains.
6. Broyez le GRINDZ™ avec le broyeur et récupérez
le produit moulu.
7. Broyez environ 6 doses de café pour « laver » le
résidu GRINDZ ™ du corps du moulin.
42
OptiBean (XL) Touch
70gr
2018/02 Rév. 0.4
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