Gorenje BM 910 WII Mode D'emploi page 92

Menu (Меню)
Използва се за задаване на различни програми. След всяко докосване (придружено от кратък
звуков сигнал) програмата се сменя. Задръжте бутона натиснат и на LCD екрана ще се изредят
15 програми. Изберете желаната програма. Функциите на 15-те програми са обяснени по-долу.
Основна програма (Basic): месене, втасване и печене на обикновен хляб. Можете да
1.
добавите съставки за по-добър аромат.
Програма Френски хляб (French): месене, втасване и печене с по-дълго време за втасване.
2.
Хлябът, опечен при тази настройка, ще има по-хрупкава коричка и мека структура.
Програма Пълнозърнест хляб (Whole wheat): месене, втасване и печене на пълнозърнест
3.
хляб. Не е препоръчително да ползвате функцията отложен старт, тъй като това може да
доведе до незадоволителни резултати.
Бърза програма (Quick): месене, втасване и печене за по-кратко време в сравнение с
4.
основната програма Basic. Хлябът, опечен с тази програма, е обикновено по-малък, с
плътна структура.
Програма Сладък хляб (Sweet): месене, втасване и печене на сладък хляб. Можете също
5.
да добавите съставки за аромат.
Програма Хляб без глутен (Gluten free): месене, втасване и печене на безглутенов хляб.
6.
Можете също да добавите съставки за аромат.
Програма Тесто (Dough): месене и втасване, но без печене. Извадете тестото и го
7.
използвайте за хлебчета, пица, хляб на пара и др.
Програма Месене
8.
Режим Кекс (Cake): месене, втасване и печене, като втасването е със сода бикарбонат или
9.
бакпулвер.
10. Режим Сандвич (Sandwich): месене, втасване и печене на. За печене на хляб с лека
текстура и по-тънка коричка.
11. Програма Специалитет (Speciality): (размерът на хляба не може да се настройва, на дисплея
се извежда размерът по подразбиране 900 г.)
Програмата Специалитет се използва за типове хляб, които трябва да станат за по-кратко
време. Хлябът, опечен с тази програма, е по-малък и с плътна структура.
12. Програма Конфитюр (Jam): варене на конфитюри и мармалади. Плодовете трябва да
бъдат нарязани на ситно преди да се поставят в съда за хляб.
13. Програма Йогурт (Yogurt): правене на йогурт
14. Програма Печене (Bake): само печене без месене и втасване. Използва се също за
увеличаване времето за печене при избрани настройки.
15. Програма Домашен хляб
програмите ръчно (месене, втасване, печене, поддържане на топлината).
Времето за всяка програма е както следва:
МЕСЕНЕ1: 0-8 минути
ВТАСВАНЕ1: 20-60 минути
МЕСЕНЕ2: 0-15 минути
ВТАСВАНЕ2: 0-35 минути
ВТАСВАНЕ3: 0-60 минути
ПЕЧЕНЕ: 0-80 минути
ПОДДЪРЖАНЕ НА ТОПЛИНАТА: 0-60 минути
Меню домашен хляб,
Докоснете бутон ЦИКЪЛ (CYCLE), KNEAD1 се появява на дисплея, след което докоснете
a)
бутона ВРЕМЕ (TIME) за настройка на времето и отново докоснете бутона ЦИКЪЛ за
потвърждение;
Докоснете ЦИКЪЛ за въвеждане на следваща стъпка, RISE1 се появява на дисплея след
b)
което докоснете бутона ВРЕМЕ (TIME) за настройка на времето, Стойностите ще се
(
Kneading): замесване на тесто със съставки.
(
Home made): тази програма ви позволява да зададете
92