Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
A teljes kiőrlésű
kenyér
teteje
időnként
ráncos,
vagy
enyhén
behorpadt.
A cipó belsejében
egy nagy lyuk van,
vagy
a
tetején
szétrepedt
/
széttörött a héja.
Nehéz,
csomós
kenyér.
Szétnyílt, nedves /
túl
porózus
kenyér.
Levegőbuborék a
héj alatt.
A
"start/stop"
gomb
megnyomása
utána a kijelzőn a
"H:HH" látható.
• A házi kenyérsütő gépben ez
természetes a teljes kiőrlésű
liszt esetében, mivel a glutén
túlságosan
megnyúlik
dagasztási,
kelesztési
sütési folyamatok során.
• A folyadék még a dagasztás
előtt érintkezett az élesztővel.
• Túl sok folyadék.
• Nem elegendő élesztő.
• Túl sok liszt.
• Régi hozzávalók vagy nem
megfelelő típusú liszt.
• Túl sok folyadék.
• Nem adtunk hozzá sót.
•
Az
élesztő
rosszul
összekeverve.
• A kenyérsütő hőfoka túl
magas a kenyérkészítéshez.
87
tartalmazó receptet.
• Lehet, hogy elégedettebbek
leszünk a Gyorsan sült teljes
kiőrlésű
kenyér
eredményével,
rövidebb
a
időtartama.
és
• A rusztikus megjelenés nem
befolyásolja a kenyér ízét és
minőségét.
• A hozzávalókat mindig a
receptben
sorrendben
először a folyadékot adjuk
hozzá.
• A késleltetett indítás opció
használatakor ügyeljünk
hogy az élesztő az edény
közepén legyen.
•
Csökkentsük
evőkanálnyival
mennyiségét.
megbízható mérőeszközöket.
•
Növeljük
mennyiségét
teáskanálnyival.
•
Csökkentsük
mennyiségét.
•
Használjunk
hozzávalókat.
•
Használjunk
mérőeszközöket.
• Nagy páratartalom esetén
használjunk
kevesebb vizet.
• Bizonyos típusú lisztekhez
kevesebb folyadék is elegendő
lehet.
• Ez sajnos egyedi esetekben
történik így. Ha a probléma
volt
továbbra
használjunk egy evőkanállal
többi folyadékot.
• Nyomjuk meg a
gombot
és
kenyérsütőt, majd vegyük ki a
kenyérsütő edényt és nyissuk
fel a készülék fedelét, hogy a
kenyérsütő lehűljön.
program
amelynél
a
kelesztés
meghatározott
adagoljuk
és
rá,
1-2
a
folyadék
Használjunk
az
élesztő
¼
a
liszt
friss
megbízható
egy
kicsivel
is
fennáll,
"start/stop"
húzzuk
ki
a
Publicité
