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PROVENO E
REV. 1.0
5.7.2. Attachement du boitier du moteur du brasseur
5.8. Première utilisation et tests
5.8.1. Remplissage du générateur de vapeur
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Si la cuve n'est pas horizontale, la position de la plaque de montage des commutateurs de limite de
basculement doit être ajustée comme suit :
•
Basculez la cuve à au moins mi-course.
•
Desserrez le boulon d'ajustement (5) et le boulon de fi xation de la plaque de commutateur de limite
(6) afi n que la plaque (1) puisse bouger. Suite au mouvement, la plaque se retrouve dans une nouvelle
position.
•
Si, en position de cuisson la marmite multifonctions est trop basculée vers l'avant, tournez la plaque
(1) de commutateur de limite légèrement vers le bas. Si, en position de cuisson la marmite multifonc-
tions est trop basculée vers l'arrière, tournez la plaque (1) de commutateur de limite légèrement vers le
haut.
•
Resserrez le boulon (5) légèrement après ajustement, appuyez sur le bouton de retour à la verticale
jusqu'à ce que le basculement de la cuve s'arrête et vérifi ez de nouveau l'horizontalité au niveau du bord
supérieur de la cuve.
•
Si la marmite est horizontale en position de cuisson, resserrez les boulons de fi xation (6) et d'ajuste-
ment (5).Sinon, recommencez la procédure d'ajustement.
2
5
4
Sur les grands modèles de marmites (Proveno 150, 200, 300, 400), le boitier du moteur du brasseur est
livré non attaché. Le boitier est attaché après installation, quand la cuve est en position basculée, en
utilisant les vis fournies.
Les tests suivants doivent être réalisés après l'installation mais avant d'utiliser la marmite multifonctions
de manière régulière.
Le générateur de vapeur de la marmite multifonctions Proveno est livré vide. Quand la marmite mul-
tifonctions est démarrée pour la première fois après installation, le générateur de vapeur est rempli
automatiquement. Après la première utilisation, la marmite multifonctions vérifi e et maintient automati-
quement la quantité correcte d'eau dans le générateur de vapeur.
1. Levier de basculement
2. Plaque de montage des com
mutateurs de limite
3. Commutateur de limite pour
la position de cuisson
4. Comutateur de limite pour la
1
position de fi n de basculement
5. Boulon d'ajustement
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08.05.2013
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