Metos maintenance préventive
1° VERIFICATIONS PERIODIQUES SEMESTRIELLES
1.1 Vérification du basculement
Ce contrôle doit être effectué au moins deux fois par an.
Le basculement doit s'effectuer sans à-coup, vérifier l'état du vérin; des traces de corrosion sur
la tige du vérin peuvent révéler des projections d'eau provenant des circuits eau chaude, eau
froide où de fuites de vapeurs provenant du circuit vapeur (marmites à vapeur directe). Vérifier
l'étanchéité des raccords des circuits eau et vapeur ainsi que l'état des tuyauteries s'y
rapportant.
En ce qui concerne le circuit vapeur, l'utilisation d'un petit miroir présenté sur les endroits
sensibles (raccords et flexibles) permet de révéler des petites fuites pas toujours décelables
au premier examen.
Moteur de basculement (marmites 200-300 litres) : Vérifier l'état des raccordements
hydrauliques entre le moteur et le vérin. Vérifier le niveau d'huile dans le carter du
compresseur. Faire l'appoint d'huile spéciale si nécessaire (réf : 3570626).
Vérifier l'état des paliers du vérin. Les nettoyer et les graisser.
1.2 Contrôle de la soupape de sécurité :
Les marmites Proveno sont équipées d'un système de contrôle automatique du groupe de
sécurité se déroulant en quatre phases.
Le test doit se dérouler selon la procédure décrite ci-dessous :
Mode opératoire
•
Cuve vide et propre, afficher une consigne de 120°, attendre l'obtention de cette valeur en
contrôlant simultanément la montée en pression de la double enveloppe à l'aide du
manomètre. Ceci est la première phase.
•
Stopper la chauffe en appuyant sur la touche température jusqu'à ce qu'apparaisse « ON »
sur l'afficheur
•
Appuyer simultanément sur les touches température puis basculement et maintenir cette
pression pendant la durée du test.
•
Sur l'afficheur de température le message : « tESt » clignote trois fois, la chauffe est
rétablie de nouveau et l'afficheur indique la montée en température.
Attention : pendant le test il est interdit de se placer à proximité du bloc de sécurité
situé à l'arrière en partie haute de la marmite. En effet à la fin du contrôle, la soupape
de sécurité doit s'ouvrir et laissée s'échapper une quantité importante de vapeur. Cet
organe étant essentiel pour prévenir toute surchauffe dans la double enveloppe il
convient de le vérifier au moins tous les six mois, voir plus en fonction de la dureté de
l'eau.
Ph.S 3/18
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