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PROVENO E
REV. 1.0
Désactivation de la durée de cuisson programmée
Si l'heure de démarrage n'a pas encore été atteinte, elle doit être désactivée en appuyant sur la touche
heure de démarrage pendant environ deux secondes.
Activation de la fonction minuteur et modifi cation de la durée d'utilisation
Appuyez une fois sur
•
horloge complètement indépendante, et une alarme sonne après le temps défi ni.
•
alarme sonne et la marmite multifonctions se met en mode maintien automatique (voir « Activation de
l'heure de départ et de la durée de cuisson »)
•
sonne et le brasseur s'arrête.
•
avec les paramètres défi nis, puis l'alarme sonne et le brasseur s'arrête. La température reste à la valeur
choisie (si plus basse que la température de maintien) ou reste à la température de maintien automatique
(« HoLd » affi ché à l'écran).
Arrêt de la fonction minuteur
4.2.12. Refroidissement automatique
Le refroidissement est basé sur la circulation d'eau froide du robinet dans la double enveloppe de la cuve.
Le brassage et l'utilisation des racleurs rendent le refroidissement plus effi cace. Le temps de refroidisse-
ment dépend, par exemple, du produit et de la quantité à refroidir, des températures initiale et fi nale du
produit, du débit et de la température de l'eau de refroidissement, ainsi que des opérations de brassage.
Démarrage du refroidissement
Attendez trois secondes jusqu'à ce que « no » s'affi che. Avec la molette centrale, sélectionnez « YeS »
sur l'écran.
« Set » clignote à l'écran pour vous rappeler que brasser rend le refroidissement beaucoup plus effi cace.
Choisissez des paramètres de brassage adéquats au produit et à sa masse.
Si « no » est affi ché durant 10 secondes, ex. si « Yes » n'a pas été sélectionné, le refroidissement est
annulé. Si, par contre vous voulez démarrer le refroidissement, activez la fonction en recommençant
depuis le début.
Appuyez et maintenez la touche enfoncée environ 2 secondes.
et sélectionnez avec
Si aucune des fonctions de la marmite multifonctions n'est activée, l'horloge fonctionne comme une
Si la fonction de chauffe est en marche, elle se prolonge durant la durée déterminée. Ensuite, une
Si le brassage est en cours, la marmite multifonctions brasse pour la durée déterminée, puis l'alarme
Si la chauffe et le brassage sont en marche, les deux fonctions se poursuivent durant le temps défi ni
Maintenez enfoncée la touche pendant 2 secondes environ.
Appuyez une fois.
Sélectionnez la température cible pour le produit à refroidir.
Démarrez le refroidissement en appuyant une fois.
08.05.2013
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