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PROVENO E
REV. 1.0
38
Quand la dernière étape du programme est défi nie, le programme est activé pour commencer :
Appuyez une fois
Sélectionnez Strt
Appuyez sur la molette centrale
Appuyez une fois
L'étape du programme Er et le message « run » s'affi chent à l'écran. Le programme est maintenant prêt
à commencer. Si aucune heure de démarrage n'a été défi nie, l'alarme sonne et le programme se met en
marche. Si une heure de démarrage est programmée, l'affi chage du minuteur indique les informations
suivantes :
•
jour de démarrage
•
heure de démarrage
•
heure actuelle
•
durée de l'étape
La prochaine fois que le même programme Er est sélectionné, toutes les valeurs défi nies auparavant
sont enregistrées et pourront être modifi ées si nécessaire.
Contrôles Check Point – CP
Si une étape du programme a la fonction de contrôle sélectionnée (Yes) le programme s'arrêtera et
l'alarme sonnera à la fi n de l'étape. Il est ainsi possible de vérifi er les données du procédé alimentaire et
d'agir en fonction de ce résultat.
Si le résultat est celui attendu :
Appuyez une fois
Le programme passera à l'étape suivante.
S'il faut plus de temps de cuisson :
Appuyez une fois
Sélectionnez un temps supplémentaire de cuisson avec la molette centrale
Appuyez une fois
La cuisson se poursuit pour le temps de cuisson supplémentaire et l'alarme de contrôle sonnera de
nouveau.
Si une température de refroidissement plus basse est requise :
Appuyez une fois
Sélectionnez une température plus basse avec la molette centrale
08.05.2013
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