Table des Matières
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PROVENO E
REV. 1.0
1. Câble d'alimentation
2. Plaque traversante
3. Bague de raccordement
4. Interrupteur secteur
5. Terminaux N et PE
Retirez la plaque traversante (2) du pilier. Glissez le câble d'alimentation (1) à travers la bague de rac-
cordement (3) de la plaque et vers le haut via le boitier électrique derrière l'interrupteur secteur pour
atteindre les terminaux supérieurs. Connectez les fi ls de phase du câble de l'interrupteur secteur et des
câbles N et PE (5) aux blocs terminaux.
Après cela, vérifi ez les ordres de phase pour être sûr que les moteurs de brassage et de basculement
tournent dans le bon sens.
Fermez le couvercle et la grille de sécurité de la marmite multifonctions, mais ne mettez pas la cache de
la grille de sécurité.
Démarrez le brasseur en appuyant d'abord sur la touche de brassage puis sur la touche marche du bras-
seur.
Le brasseur devrait tourner dans le sens des aiguilles d'une montre.
Sur les marmites à basculement hydraulique Proveno 200, 300 et 400 vous devez aussi vérifi er le sens
de rotation du moteur de la pompe hydraulique.
Le sens de rotation correct est l'inverse des aiguilles d'une montre en regardant du ventilateur de refroi-
dissement du moteur. Une fl èche indiquant le sens de la rotation est fi xée au moteur, du même côté que
le boitier de raccordement.
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Mettez l'interrupteur secteur en position I et mettez en marche la marmite avec la touche
MARCHE/ARRÊT.
Arrêtez le brasseur en appuyant sur la touche rouge ARRÊT.
Ouvrez le couvercle de la marmite, et faites basculer la cuve avec la touche basculement.
08.05.2013
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