Frymaster GEN II BIELA14 LOV Série Manuel De Maintenance page 38

Problème
FILTR E DE MAINT
(filtrage manuel) ne
démarre pas.
L'affichage du M3000
indique JETER LES
DÉCHETS.
L'affichage du M3000
indique ERREUR
SURCHAUFFE .
L'ordinateur ne passe
pas en mode de
programmation et
certains boutons ne
fonctionnent pas.
L'affichage du M3000
indique HI 2 BAD.
Le M3000 affiche HELP
HI-2 or HIGH LIMIT
FAILURE.
M3000 affiche le logiciel
uniquement pour le
M3000 ou MIB mais pas
pour toutes les cartes.
L'affichage de M3000
indique une température
basse, le voyant de
chauffe s'allume et
s'éteint normalement,
mais sans résultat.
L'affichage de M3000
indique que le CUVE
UNIQUE ? YES/NO.
Causes probables
Température trop basse.
En mode non dédié, un produit associé à un
autre point de consigne que la température
actuelle de l'huile dans la cuve est rejeté.
Ordinateur en panne, carte d'interface en
panne, thermostat de protection de
surchauffe ouvert.
Ordinateur en panne.
L'ordinateur est en mode de test de
protection de surchauffe.
Échec de la protection de surchauffe.
Le faisceau de câbles est lâche ou
endommagé.
A.
Cordon d'alimentation triphasé débranché
ou disjoncteur déclenché.
B.
Le fusible a sauté.
C.
Ordinateur en panne.
D.
Le câblage électrique de l'ordinateur
endommagé.
E.
Connexion ouverte du circuit de
protection de surchauffe.
Une erreur de filtrage s'est produite en raison
d'un tampon filtrant ou papier-filtre encrassé
ou bouché, de pompes de filtre bouchées, de
composants de bac du filtre mal installés, de
joints torique usés ou manquants, d'une huile
froide ou d'un problème d'actuateur.
Assurez-vous que la friteuse est au point de
consigne avant de lancer FILTRAGE
MAINTIEN.
Retirez et jetez le produit. Appuyez sur le
bouton de cuisson sous l'affichage contenant
l'erreur pour effacer celle-ci. Réglez le point de
consigne de la cuve avant de réessayer de faire
cuire ce produit.
Éteignez la cuve si ce problème se présente. Ce
message d'erreur s'affiche si la friteuse n'est
plus en mesure de chauffer l'huile. Il s'affiche
également lorsque la température de l'huile est
supérieure à 232 °C et que le thermostat de
protection
interrompant la chauffe de l'huile.
Remplacez l'ordinateur
Ce message s'affiche uniquement durant un test
du circuit de protection de surchauffe et indique
que le contact correspondant est défectueux.
Ce message s'affiche pour indiquer que la
protection de surchauffe a échoué.
Vérifiez que tous les faisceaux de câbles entre
les cartes MIB, AIF et ATO de l'ordinateur
M3000 sont bien branchés. Assurez-vous que
l'alimentation 24 volts CC est présente sur les
broches J4 ou J5 de la carte AIF. Vérifiez que
les broches et câbles ne sont pas lâches ou
endommagés. Si le problème persiste, permutez
l'ordinateur d'un côté à l'autre et remettez la
friteuse sous tension.
A.
Assurez-vous que tous les cordons sont
biens branchés dans les prises, inamovibles
et que les disjoncteurs n'ont pas sauté.
B.
Vérifiez le fusible à 3 A à l'avant du boîtier
de contrôle.
C.
Remettez l'ordinateur en place
D.
Remplacez le câblage électrique de
l'ordinateur.
E.
Vérifiez le circuit de protection de
surchauffe en commençant par le connecteur
du boîtier de contrôle.
Suivez les étapes de l'organigramme de la
section 1.14.5.
1-32
Mesure corrective
de surchauffe s'est ouvert,