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Table des matières
1.
Introduction .................................................................................................................................................... 88
1.1.
Avant-propos ..................................................................................................................................... 88
1.2.
Matériel fourni ..................................................................................................................................... 88
2.
Description du système de régulation ............................................................................................................. 88
2.1.
Caractéristiques du produit ................................................................................................................ 88
2.2.
Informations techniques ..................................................................................................................... 89
2.3.
Caractéristiques wifi pour la connexion avec le régulateur .................................................................. 89
2.4.
Présentation de l'appareil ................................................................................................................... 90
2.4.1.
Vue d'ensemble du système de régulation .......................................................................... 90
2.4.2.
Récapitulatif des sections de programme ........................................................................... 91
2.5.
Caractéristiques du connecteur .......................................................................................................... 91
2.6.
Brochage du connecteur .................................................................................................................... 92
2.7.
Circuit de protection du contacteur de four ........................................................................................ 92
3.
Consignes de sécurité .................................................................................................................................... 92
3.1.
Consignes d'ordre général ................................................................................................................. 92
3.2.
Consignes de sécurité générales ........................................................................................................ 93
4.
Montage ......................................................................................................................................................... 94
4.1.
Consigne de sécurité générale ........................................................................................................... 94
4.2.
Montage du support ........................................................................................................................... 94
4.3.
Raccordement du câble de connexion ............................................................................................... 94
4.4.
Câble de rallonge pour le système de régulation ................................................................................ 95
4.5.
Remarque concernant les fours d'autres marques ............................................................................. 95
5.
Fonctionnement et commande ....................................................................................................................... 95
5.1.
Généralités concernant la commande ................................................................................................ 95
5.1.1.
Mise en marche et arrêt du système de régulation .............................................................. 95
5.1.2.
Verrouillage des touches ..................................................................................................... 96
5.1.3.
Guide rapide ....................................................................................................................... 96
5.1.4.
Réglage de la date et de l'heure ......................................................................................... 97
5.1.5.
Touche INFO
5.2.
Affichages à l'écran après la mise en marche ..................................................................................... 99
5.2.1.
Affichages à l'écran après la mise en marche ..................................................................... 99
5.2.2.
Affichage « Chauffe » pendant la cuisson ............................................................................ 99
5.3.
Programmes de cuisson .................................................................................................................. 100
5.3.1.
Programmes paramétrés en usine (céramique) ................................................................. 100
5.3.2.
Informations générales concernant les programmes de cuisson ....................................... 100
5.3.3.
Déroulement du programme de cuisson ........................................................................... 101
5.4.
Programmation du système de régulation ........................................................................................ 102
5.4.1.
Modification du programme de cuisson ............................................................................ 102
5.4.2.
Programmation des vitesses de chauffe « FULL » et « END » ............................................ 105
5.5.
Démarrage et arrêt du processus de cuisson ................................................................................... 105
5.5.1.
Démarrage et arrêt avec
5.5.2.
Remarques d'ordre général .............................................................................................. 105
5.5.3.
Fonctions supplémentaires ............................................................................................... 106
5.6.
Refroidissement naturel/Fin du processus de cuisson ...................................................................... 106
Notice d'utilisation ST 310
g
................................................................................................................. 98
j
.............................................................................................. 105
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