Vaisselle adaptée au micro-ondes
– Morceaux de feuilles d'aluminium
Pour une décongélation homogène de
morceaux de viande d'épaisseurs diffé-
rentes (ex. : volaille), nous vous
conseillons de recouvrir les morceaux
les moins épais de petits morceaux de
papier aluminium pendant les dernières
minutes de cuisson.
Afin d'éviter tout contact entre l'alu-
minium et les parois de l'enceinte,
veillez à ce qu'une distance minimale
de 2 cm les sépare l'un de l'autre !
– Broches en métal
Vous pouvez utiliser des broches en
métal si la pièce de viande est bien plus
grosse que les broches.
Glaçures et vaisselle de couleur
Certaines glaçures et couleurs conte-
nant des substances métalliques, elles
ne conviennent donc pas aux micro-
ondes.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évapo-
rant en cours de cuisson, les récipients
en bois peuvent se fissurer. Ils ne sont
pas adaptés aux micro-ondes.
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Tester la vaisselle
Si vous n'êtes pas sûr qu'un récipient
en verre, terre, porcelaine est adapté à
l'utilisation avec les micro-ondes, vous
pouvez le vérifier de la façon suivante.
Placez le récipient au centre du plat
en verre inséré au niveau de cuisson
1.
Fermez la porte.
Sélectionnez le mode micro-
ondes .
Réglez la puissance la plus élevée
(1000 W) et un temps de cuisson de
30 secondes.
Validez en appuyant sur OK et dé-
marrez le processus.
Si pendant le test, vous entendez
des crépitements accompagnés
d'étincelles, arrêtez immédiatement
le four et ouvrez la porte ! Une vais-
selle qui déclenche de telles réac-
tions n'est pas adaptée aux micro-
ondes. En cas de doute, adressez-
vous au fabricant ou à votre fournis-
seur afin de de déterminer si votre
vaisselle convient ou non au four à
micro-ondes.
Cependant, ce test ne permet pas de
vérifier si les cavités des poignées
sont assez ventilées.