Utiliser les programmes automatiques.................................................................. 82
Conseils d'utilisation ........................................................................................ 83
Effectuer une recherche ........................................................................................ 84
Programmes personnalisés................................................................................ 85
Créer un programme personnalisé........................................................................ 85
Démarrer un programme personnalisé.................................................................. 86
Modifier un programme personnalisé ................................................................... 87
Modifier les phases de cuisson........................................................................ 87
Renommer un programme ............................................................................... 87
Supprimer un programme personnalisé................................................................ 87
Quick Start ...................................................................................................... 88
Popcorn ......................................................................................................... 89
Pains et pâtisseries ............................................................................................. 90
Remarques sur les tableaux de cuisson ............................................................... 91
Tableaux de cuisson.............................................................................................. 92
Pâte à gâteau ................................................................................................... 92
Pâte brisée........................................................................................................ 93
Pâte levée/pâte à l'huile et au fromage blanc .................................................. 94
Génoise ............................................................................................................ 95
Pâte à choux, pâte feuilletée, meringue et produits surgelés .......................... 95
Rôti........................................................................................................................ 96
Remarques sur les tableaux de cuisson ............................................................... 98
Tableaux de cuisson.............................................................................................. 99
Viande de bœuf, gibier et volaille ..................................................................... 99
Viande de porc, de veau, de mouton et poissons.......................................... 100
Thermosonde ...................................................................................................... 101
Mode de fonctionnement ............................................................................... 101
Possibilités d'utilisation .................................................................................. 101
Conseils importants sur l'utilisation ............................................................... 102
Comment utiliser la thermosonde .................................................................. 102
Affichage du temps restant ............................................................................ 103
Utilisation de la chaleur résiduelle.................................................................. 104
Cuisson à basse température .......................................................................... 105
Utiliser la fonction spéciale "Cuisson à basse température" .............................. 106
Cuisson à basse température avec réglage manuel de la température .............. 107
Mode gril ............................................................................................................ 108
Remarques sur le tableau des grillades .............................................................. 109
Tableau des grillades........................................................................................... 111
Table des matières
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