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VEGETALES VARIADOS
Porciones: 4 pintas
Espacio superior: 1 pulgada
Tiempo: 55 minutos / a presión alta
Ingredientes:
2 tazas de zanahorias en rodajas
2 tazas de maíz dulce cortado en trozos con médula
1 taza de habichuelas verdes cortadas
1 taza de habichuelas pintas
1 taza de tomates enteros o triturados
1 taza de calabacines en cubos
Preparación:
MANUEL DE L'UTILISATEUR DE L'AUTOCUISEUR EZLock
Combinar todos los vegetales en una olla o cuenco grande y agregar
DE ZAVOR
suficiente agua como para cubrirlos . Añadir ½ cucharadita de sal por cada
pinta a cada frasco . Hervir durante 5 minutos . Vaciar en frascos (incluyendo
el líquido) . Dejar 1 pulgada de espacio superior . Tapar y cerrar . Colocar en la
olla para hacer conservas con unas 2 -3 pulgadas de agua . Procesar durante
55 minutos / a presión alta .
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